前两天，苏先生在杭州物美超市的文一店购买了一袋蛋糕。当天晚上，他拿出一个蛋糕尝试品尝，却意外发现牙齿遭受一阵酸痛，几乎没尝出任何味道。苏先生称这是他这辈子遇到过最硬的蛋糕。
用砖头砸蛋糕，结果砖头断了！记者观察发现，这是一袋散装的蜂蜜蛋糕，共有6个，售价4元零5分。苏先生表示，他之前购买过同款蛋糕，并没有如此坚硬。从袋子里随机拿出一个蛋糕，用力按压几乎不变形。为了更直观地展示其硬度，苏先生甚至从路边捡起一块砖头进行试验，结果砖头断裂了。需要注意的是，苏先生所使用的砖头并非红砖，而是类似黏土砖，本身硬度较低。
这袋蛋糕的标签存在一些问题，除了散装的单独标签外，竟然没有标注生产日期。记者检查货架上的其他蛋糕，虽有合格证标注了生产日期为12月25号，但保质期仅为30天。这些蛋糕在外观上看起来并无异常。
对于此事，厂家提出一种可能性：蛋糕在售出之前可能已经长期在空气中，导致硬度增加，可能是卖剩下的产品。市场监管部门已经介入调查，查看了蛋糕的相关手续，确认是合格产品。然而问题就在于，对于散装产品，仅凭货架上的一张合格证就认定所有产品都合格是否存在漏洞？
网友们对此事纷纷发表评论。有网友认为这可能是超市为了降低成本做促销销售临近过期的产品，而消费者正好购买到了这种情况的产品。也有网友认为即使手续合格，也不能保证每个产品都是完美的，因为每个厂家和每个产品都有不合格率。还有网友调侃称这款蛋糕除了能充饥外，还能防身。
目前，市场监管部门已经受理此事，并会持续关注。我们也将继续关注此事的发展。
