随着中秋节的脚步渐近，树上的石榴也逐渐走向成熟。今年的季节似乎有些晚，我们才从会理收到石榴成熟状况的样品。
回想起小时候，我们对石榴的吃法一无所知，只是稀里糊涂地撬开果皮，一颗颗往嘴里送，毫无章法。后来，我们学会了更高级的吃法，可以将石榴果肉成把放在嘴里咀嚼，这种吃法让许多老司机惊叹不已。
而最为痛快的莫过于将石榴榨成汁。用小刀削开石榴帽，轻轻几刀破开果皮，然后掰开，将深紫色的石榴籽全部刨出并攒在一起。当这些石榴籽被丢进榨汁机时，看着它慢慢转动，粉红色的果汁顺着出口流淌出来，那种期待和口腔中的自然反应让人忍不住流口水。
收到石榴后，我们制作了一段小视频，记录了我们制作石榴汁的全过程。也许只有在真正的石榴来临时，我们才能尽情享受这些甜美而美丽的石榴汁。
其实，视频有它的优势，图文也有其特色。我已经很久没有写过“掠食教室”了，拍视频似乎可以偷懒不用写字。此次附上的还有会理富乐通安地区的特色风土照片和石榴图片。
我们是一个自助小组，致力于发现和分享原生态的食物。我们记录并分享我们的发现过程，尽自己的微薄之力提高人们对基础食物的认识。我们的“掠食者日志”主要记录我们在寻找和发现原生态食品或其他农产品的真实经历。这就是我们的工作纪实。
