全球青年工匠的巅峰对决正在俄罗斯喀山如火如荼地进行中。被誉为“技能奥林匹克”的世界技能大赛，对参赛选手的年龄要求极为严格，绝大多数比赛项目限定在22岁以下。本次，我国共派出十名优秀青年工匠参与角逐，成功获得了九个项目的参赛资格。其中，健康与社会照护、网络安全以及酒店接待等项目是上海选手首次涉足，特别是网络安全与酒店接待这两个领域更是本届世赛的新增项目。那么，这些年轻的后95选手在比赛现场究竟展现出了怎样的实力与风采呢？他们是如何一步步走向顶尖技能赛场的呢？
在众多高科技、高难度的项目中，酒店接待项目显得尤为与众不同，更为“接地气”。此次比赛现场，这一新增赛事吸引了大批观众的瞩目。
代表出战的是上海商学院酒店管理学院的一名大一新生陈值。当记者到达比赛现场时，比赛已经进行到“跨文化接待”的环节。陈值扮演的是伦敦一家知名酒店的前台，面对一位客人的咨询，她面带微笑，准确推荐了当地的餐厅。客人满意地离开了。与其说酒店接待项目是一个比赛项目，不如说它更像是一门关于接待服务的艺术。
上海商学院酒店管理学院旅游管理系的席宇斌副介绍，这个比赛项目涵盖了入住退房、接待、收银、收益管理等多个环节，不仅考验选手的技能熟练程度，还考察选手的职业形象、礼仪修养、沟通表达艺术、英语能力以及临场应变能力等。对于这一比赛项目，技术指导专家组组长叶丹茗认为，世赛考察的最重要内容之一就是选手的人文关怀能力，而非传统印象中机械重复的酒店接待工作。
出生于1999年的陈值从小就对旅游充满热爱，酒店经理人那种潇洒又温暖的“职业气场”一直吸引着她。如今，她正朝着自己的梦想稳步前进。
席宇斌表示，随着酒店旅游业的繁荣发展，对服务水平的要求也越来越高。特别是在上海打造服务品牌的背景下，从业人员需要全面提升职业素养。参与世赛、与国际标准对接，不仅有助于提高上海人才培养的质量，还能为行业吸引更多优秀人才。这也为更多年轻人提供了投身这一职业领域的动力与方向。
