在炎炎夏日，享用一口冰凉的香蕉牛奶雪糕，即刻消解燥热！这款雪糕以天然水果为主材料，不仅美味可口，制作起来更是简单便捷，最难得的是安全可靠。如果你对此感兴趣，那就跟我一起学习制作吧。
制作者：宅家吃货JACKERLU
所需材料：
香蕉 2根、牛奶150克、蜂蜜20克、淡奶油150克、白砂糖30克。
步骤详解：
1. 将两根香蕉切成块状，与牛奶和蜂蜜一起放入粉碎机中搅拌成糊状。
2. 将淡奶油和白砂糖打发至流动性良好的半发泡状态。
3. 将打好的香蕉牛奶糊倒入淡奶油中，用打蛋器搅拌均匀。
4. 将混合物倒入雪糕模具中。
5. 冷冻7至8小时，待雪糕凝固后脱模取出。
小贴士：
1. 可以根据香蕉的甜度适量减少细砂糖的用量。
2. 在倒入模具前轻轻震荡几下，可以有效减少内部气泡。
关于香蕉的营养价值：
香蕉性味甘寒，入肺与大肠经，具有清热解渴、润肺滑肠的功效。它能补充能量，保护胃，降血压，润肠通便，有助于安神助眠和保持心情愉悦。
食用注意事项：
虽然香蕉是一种美味的水果，但某些人群（如患有急慢性肾炎、肾功能不全者）在食用时需要注意。香蕉中含有较多的镁、钾元素，过量摄入可能对健康造成一定影响。未熟透的香蕉可能导致便秘。香蕉通常在皮青绿时采摘入库，因此购买后请确保香蕉熟透再食用。
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