前几天观看了木下大胃王的吃播，发现日本麦当劳推出了一款全新的米汉堡，仅在每天下午五点到凌晨限时供应。
这款米汉堡共有照烧、培根和炸鸡三种口味，其独特之处在于两层米饭饼中加入了特制调味料。从网上的评价和图片来看，这款米汉堡看起来非常美味，引发了我尝试在家复刻的冲动。
在我看来，这个米汉堡的精华在于其特制的牛肉饼和米饭酱料。虽然无法获得麦当劳的秘方，但我依然尝试调配出属于自己的独特味道。今天，我要与大家分享的就是这款限时的牛肉培根米饭汉堡的制作方法。
我做的这个汉堡个头相当大，因为是自己动手做，所以材料一定要充足。只有像我这样的胃口大开的人才能一口将其掌握。看看这牛肉饼，，肉质松散，搭配照烧米饭、芝士培根，让人感到无比满足和快乐。
现在让我们来看看制作这款牛肉培根米饭汉堡需要哪些材料：米饭、牛里脊、芝士片、生菜、培根、沙拉酱、鸡蛋、牛奶、白洋葱以及一些调料如蚝油、盐、糖、黑胡椒粉、红烧酱油、香油等。
我还为大家准备了百香果红茶和炸薯条作为搭配。制作过程中，还使用了一个4寸蛋糕活底模具来帮助塑形。
白洋葱相较于紫洋葱价格稍贵两毛，但口感更鲜甜。我亲自测试过这个牛肉饼的配方，它非常、入味且鲜嫩。制作时，只需将洋葱、鸡蛋和牛奶等食材搅拌均匀即可，不需要过度搅拌。
制作米饭时，要注意饭团的形状和口感。这个米饭汉堡的特色是两个照烧饭团一块大肉饼。在煎制饭团时，记得刷上照烧汁，这样会使饭团更加美味。
要注意煎制牛肉饼和培根的时机和火候。牛肉饼在煎制过程中会缩水，因此要比米饭大一圈。每面煎4-5分钟，直到两面都呈现出焦香的高级灰质感。
为了让大家更好地享受这款美食，我还为大家准备了百香果红茶作为解腻的选择。现在，让我们开始制作这款美味的牛肉培根米饭汉堡吧！
