黄阿姨拿着鲜红的枸杞问老板：“这枸杞靠不靠谱呀？最近我听说有人卖加了硫磺的枸杞。”
老板回应道：“您放心，我们这种正规的加盟店卖的都是纯天然的枸杞，不会有问题的。”
旁边的阿姨听到对话，好奇地凑近问黄阿姨：“你说的那个加硫磺的枸杞，是怎么回事呀？能跟我说说吗？”
黄阿姨便拿出手机，展示了一个视频：
视频中，测评人员从不同商家购买的枸杞中随机抽取了五份，分别放入检测杯，加入纯净水浸泡。之后使用二氧化硫快速检测管进行提取检测。结果发现，有些枸杞的二氧化硫残留严重。
测评人员表示，这些枸杞很可能经过硫磺或二氧化硫处理。如果购买时闻到异常刺激性气味，应提高警惕。
关于枸杞市场的情况，中宁县枸杞市场批发商葛文透露：“现在市面上有很多加了工业硫磺和焦亚硫酸钠的枸杞。”中宁县的枸杞市场是宁夏产区的主要集散地，绝大部分枸杞交易都在这里进行。据批发商们透露，全国有80%的枸杞都是从这里流向市场的，日常交易量巨大。
这个充满活力的市场也存在一些问题。除了假冒伪劣的枸杞外，“毒枸杞”问题更为严重。这些毒枸杞主要是通过工业硫磺熏制或用焦亚硫酸钠浸泡烘制而成的。虽然价格与普通枸杞相差不大，但由于其保质期长、防虫效果好、外观鲜艳，仍有很多批发商选择销售，这已经成为行业内的“潜规则”。
知情人士警告，这些用工业硫磺熏制或焦亚硫酸钠浸泡的枸杞，对的健康构成严重威胁。工业硫磺中含有大量砷，长期摄入可能导致肾功能不全、肝功能损害等问题。而焦亚硫酸钠是一种亚硫酸盐，具有刺激眼睛、皮肤和的作用，也不适用于食品加工。
对于消费者来说，如何辨别安全枸杞尤为重要。购买时应选择免洗枸杞、闻气味、尝味道并检查外观。如果出现刺激性气味、口感酸涩等情况，应谨慎购买。
关于枸杞的养生功效也需客观看待。虽然枸杞营养丰富，含有多种维生素、矿物质、抗氧化剂和多糖，但其养生效果并非如传闻所言。例如，降血糖、养肾生精等功效并未得到充分证实。相反，过度摄入枸杞可能导致血糖升高、上火等问题。正确食用枸杞的好处包括明目、提高免疫力、抗疲劳等。
北京中医院大学东方医院亚健康科医师彭玉清提醒，以下四类人应慎吃枸杞：体内、食积邪气的人，发烧感冒人群以及脾胃虚弱人群。
在选购枸杞时，除了注意避免买到“毒枸杞”，还应选择干吃咀嚼的方式，以最大限度地发挥滋补功效。养生应结合科学建议和个质，避免盲目跟风。在购买和食用枸杞时，应理性选择、保持适量，以享受其可能的健康益处。
