
我是魏老爸,一位来自杭州的普通家长,致力于通过检测手段揭示我们身边隐藏的危害。今天,我想和大家分享一些关于奶茶的真相。
你是否曾经被那些诱人的奶茶广告所吸引,觉得手中的奶茶就像是一份甜蜜的幸福?今天我要告诉你,奶茶背后可能隐藏着一些令人惊讶的真相。
我们购买了杭州市面上常见的十二种品牌的奶茶,包括热卖款和正常糖类型。除了七号样品是牛奶产品外,其余都是奶茶。我们对这些产品的液体部分进行了检测,主要包括蛋白质、蔗糖、和反式脂肪酸的含量。无论你是喜欢加珍珠波霸还是芋圆红豆布丁,这些检测结果都将揭示真相。
那么,奶茶里到底有多少奶呢?很多小伙伴每天不喝杯奶茶就觉得少了点什么,甚至认为喝奶茶就等于喝牛奶。我们的检测结果显示,奶茶中的蛋白质含量远远低于牛奶。即使是蛋白质含量最高的七号网红牛奶,也远远无法与纯牛奶相比。更别提那些蛋白质含量低的奶茶产品了。把奶茶当成乳制品是不靠谱的,我们还是应该乖乖喝牛奶。
接下来,我们来谈谈奶茶的糖分含量。早就知道奶茶里的糖很多,但具体有多少呢?按一杯奶茶500克来计算,喝一杯某些型号的奶茶,就相当于吃下了53克的糖,大约等于12块方糖,和一瓶可乐差不多。我们需要控制添加糖的摄入量,每天不超过50克,最好控制在25克以下。我们需要警惕那些喝起来很甜却可能添加了人工合成甜味剂的奶茶。
有人反映喝了奶茶会失眠,效果比咖啡还要明显。茶里面确实含有,我们的检测发现,一些奶茶中的含量相当高,相当于喝一杯星巴克中杯美式咖啡或几罐红牛。喝完奶茶后难以入睡也就不难理解了。
除了糖分和,奶茶中还含有反式脂肪酸。反式脂肪酸对心血管健康有影响,是我们不推荐摄入的成分之一。奶茶中一般会含有植脂末,而植脂末中可能存在未全部氢化的植物油,也就是可能含有反式脂肪酸。我们的检测发现,有些奶茶产品中检出了反式脂肪酸。按一杯奶茶500克计算,某些奶茶的反式脂肪酸含量甚至超过了每日推荐摄入量。
作为普通人,我们希望通过这次检测让大家了解奶茶的真实情况。目前相关法规还存在一些盲区,导致这些不太健康的食品得以存在。我们希望未来能对这种现制售的食品多一些关注,哪怕是贴个营养标签,也是对消费者知情权的一种尊重。
我是魏老爸,一个用检测手段揭示身边看不见的杭州普通家长。如果你对奶茶的真相还有其他疑问或者想了解更多关于我的故事,欢迎关注我的头条号并点击下方【了解更多】。希望我的努力能让大家更加关注健康、更加自律。
