【香菇油饭制作指南】
1.将干香菇泡软后切成小丁，虾皮清洗干净。
2.将长粒米洗净，加入一倍的水放入电饭锅煮熟，再焖煮20分钟。在煮饭的同时准备调味料。
3.将料酒、生抽、老抽、糖和盐放入小碗中，加入80ml清水混合成调味汁。
4.热油后，加入香菇丁和虾皮翻炒，再倒入调味汁，用中小火煮3分钟，煮至剩余少量汤汁时关火。
5.将煮好的米饭放入锅中与香料搅拌均匀即可享用。
【菠萝蛋包饭制作教程】
首先热油锅，加入火腿丁和玉米粒翻炒。接着加入胡萝卜丁继续翻炒。当材料炒散后，加入甜面酱炒匀。然后倒入菠萝丁，加盐调味。同时打散全蛋，在油锅中摊成蛋皮。最后将炒好的米饭放在蛋皮上，将其翻扣入盘中，用小刀在蛋皮上刻成花瓣状即可。
【韩式拌饭做法】
1.准备材料：将香肠切块蒸熟，胡萝卜洗净去皮切丝，辣白菜切块。
2.煮沸一锅清水，先后放入豆芽菜、菠菜和胡萝卜丝焯熟。
3.捞出蔬菜并沥水。
4.在盆内放入米饭，铺上蔬菜、香肠和辣白菜，撒些芝麻。
5.加入两勺辣白菜汁和拌饭酱，放上煎好的鸡蛋，撒点葱花即可完成。
【腊角焖饭烹饪步骤】
1.将腊肉切片，豆角洗净切段，干香菇泡发切丝。
2.大米淘净后放入电饭煲，加1.2倍水。
3.热锅加油后下腊肉炒香，盛出。
4.用底油炒香葱姜蒜，加入豆角和香菇翻炒，再下肉片炒，适量加老抽和盐调味。
5.将炒好的菜与米饭拌匀，放入电饭煲焖煮，保温后再焖10分钟即可享用。
【香肠萝卜饭制作流程】
1.将香肠和胡萝卜切丁，爆香蒜片后加入香肠翻炒出油。
2.加入胡萝卜丁和少量生抽、料酒、醋、白糖和盐翻炒几下。
3.大米洗净加水放入电饭煲煮熟。
4.将翻炒过的胡萝卜香肠丁加入电饭煲与米饭一起煮。
5.青椒和剩余蒜剁碎，加入少量醋和生抽拌匀。
6.米饭煮熟后即可完成。
【鳗鱼饭烹饪指南】
1.将鳗鱼洗净切鱼片，擦干水分后拍一层淀粉，热油后煎黄两面。
2.调制一碗酱汁，比例为水:酱油:红糖:料酒=8:2:1:1。
3.将调好的酱汁倒入锅中烧开，煮至鱼片熟透。
4.将米饭盛入碗中，浇上酱汁，放上鱼即可享用。
【鲍鱼捞饭制作方法】
1.将鲍鱼去壳切粒，备好葱姜。
2.热油后煸香葱姜，加入鲍鱼粒烧制入味。
3.加入盐、蚝油、糖、老抽、鱼露和水烧制。
4.勾芡后将鲍鱼盛入陶碗，扣上米饭拌匀即可。
【土豆焖饭制作步骤】
1.土豆切1cm丁，煎至表面金黄后撒盐拌匀。
2.大米洗净倒入电饭锅，加入煎好的土豆丁煮熟。
3.盖上盖子焖煮后，用勺子拌匀米饭和土豆，再焖10分钟即可享用。
【鱼香炒饭制作方法】
1.将洋葱、尖椒和胡萝卜切丁备用。
2.鸡脯肉切丁后用淀粉、酱油和料酒挂浆。
3.热油后加入葱姜蒜末和干红辣椒爆香。
4.下鸡肉丁炒散后加入蔬菜丁略炒。
5.加入料酒、糖、盐、白醋调味，倒入米饭和青椒丁炒匀即可享用美味的鱼香炒饭啦！ 【排骨蒸饭烹饪教程】 蒸制美味的排骨蒸饭只需几个简单步骤：首先在大米中加入适量的水冲洗并倒进玻璃碗中备用；注意加水要比电饭煲蒸米饭时少一些因为排骨也会出汁；然后在大米上铺上一层花菇片和胡萝卜块；最后将排骨摆放在最上面蒸大约二十分钟即可享用美味的排骨蒸饭啦！ 关注乐邦美食获取更多美食资讯和技巧尽在微信公众账号：我只是特别能吃（←长按复制）。在这里您可以轻松找到各种美食的制作方法和技巧还可以
