315晚会结束后的第7天，中庭主妇们集体遭遇了一种名为“酱油PTSD”的现象。那些货架上标着“零添加”“古法酿造”的酱油瓶，突然之间仿佛变成了藏有镉和砷的定时。
在一份新发布的报告中，一款被认为符合现代健康理念的“零添加”酱油产品被揭露了其真实的面目。令人讽刺的是，在检测的13款“零添加”酱油中，表现合格的竟然是味事达品牌，而其背后的母公司却是的食品巨头卡夫亨氏。网友们不禁苦笑，原来安全的代价是让自己的焦虑被人赚走。
普通老百姓可能无法准确理解元素周期表上的专业术语，但他们却能读懂体检报告上的“异常指标”。当千禾直播间的主播还在宣传其产品经过“380天足期酝酿”时，广东的李阿姨已经翻出女儿的高中化学课本，在“镉中毒”那一页折了一个角。她担忧的是，这些看似高端的酱油是否真的安全。
与此外资酱油品牌如味事达也面临着消费者的审视。一方面，其公开的检测报告赢得了消费者的好评；有消费者质疑其赚着人的钱，却按照的FDA标准进行检测。这种“安全神话”在消费者心中产生了微妙的转变。
还有酱油厂的前员工匿名爆料，国内某些酱油厂在清洗酝酿罐时使用的是工业盐酸，这种方式成本较低但却存在隐患。这引发了消费者对酱油生产过程的疑虑，担心其产品质量和安全。
北京朝阳区的大妈们开始带着放大镜逛超市，成立“酱油纠察队”，对酱油的成分进行仔细。在某次购物经历中，她们发现某品牌将“焦糖色”标注为“酿造过程自然生成”，当场拆穿了这一不实宣传。
在上海徐汇区永康路菜场，摊主老赵用自家酿的酱油在矿泉水瓶里销售，并声称其“土法酿造，保证含镉量不超过我家腌咸菜的缸”。超市货架上的酱油产品已经让普通消费者变成了化学专家，在这个荒诞的时代里，我们需要的不仅是真实的酱油产品，更需要真实的信息和透明的生产过程。
