炎炎夏日，让我们做道美味佳肴，自己
作者：酸甜韵味李子
所需材料：
火龙果 1个
纯净水 5杯
低卡糖粉 2勺
吉利丁片 5片
红薯淀粉 2勺
柠檬汁 数滴
制作步骤：
1. 在锅中倒入纯净水，加入两勺低卡糖粉，煮沸。
2. 使用水果模具切割出各种造型。
3. 将吉利丁片在冷水中泡软，放入煮沸的锅中，不断搅拌直至完全融化。接着，将红薯淀粉用冷水溶解，倒入锅中，边倒边搅拌。用纱布包裹火龙果，挤出果汁到锅中。待水再次沸腾后，关火，滴入柠檬汁。待混合物不烫后，倒入玻璃器皿中。
4. 让混合物自然冷却。
5. 加入切好的水果。
6. 将混合物冷藏，使其定型。
7. 取出定型后的美食，发现即使水果切得稍厚，也能沉入杯底。
8. 无论是正放还是倒放，都能稳稳地保持原状。
9. 这诱人的色泽让我陶醉其中。
10. 今天的餐桌上，有了它更加亮眼。
11. 加入雪碧，让它更加梦幻般的诱人。
12. 为每一人都准备一杯吧！你会发现，加入雪碧后，更是锦上添花。如果你喜欢尝试其他口味，加入养乐多也是不错的选择哦！
小贴士： 偏爱低糖饮食的我，制作时只加了少量的糖粉，喜欢甜味的朋友可以适当增加糖量。火龙果不仅美味，还有许多健康益处：抗衰老、保护胃、美白皮肤、有助于毒素排除等。除此之外，火龙果还有助于预防便秘、促进眼睛保健等。做菜也需要技巧，我的每道菜都有独特秘诀，可以通过搜索“豆果”查看我的菜谱。记得收藏并关注我的食谱哦！欢迎大家在下方留言分享你对这道美食的看法和建议。