
随着中秋节的脚步逐渐临近,月饼争霸赛在各大品牌间火热展开。9月11日,大河报的记者走访了市场,发现今年的月饼市场热闹非凡,各种品牌竞相绽放。
传统的月饼品牌如陶老大、九头崖、稻香村、五芳斋等依旧稳健,推出的月饼礼盒受到广大消费者的喜爱。新兴品牌的“怪”味月饼也开始崭露头角,特别是那些融入创新口味的月饼,如芥末三文鱼味、大闸蟹鲜肉味以及胡辣汤味的月饼,受到年轻消费者的热烈追捧。
在郑州盒马鲜生门口,现烤月饼的摊位前了大量消费者,他们对新颖独特的口味充满好奇和探索欲望。芥末三文鱼味月饼口感独特,让消费者体验到一种新颖的口味变化;大闸蟹鲜肉月饼则融合了多种口感元素,让人耳目一新。
除此之外,一些更具创新精神的品牌也推出了令人惊喜的口味,如冷锅串串味月饼、臭桂鱼月饼等。甚至方一坤胡辣汤也推出了融入五种野山菌的胡辣汤月饼,为月饼增添了河南特色。
记者还发现,咖啡月饼、两掺月饼以及文创月饼等新型月饼也在年轻人中逐渐流行。喜茶推出的中秋月饼礼盒中的咖啡芝士流心麻薯月饼为消费者带来了不同的体验。在超市和商场里,两掺月饼让消费者在一口之间尝到了两种不同的口味。一些月饼还融合了文化元素,如必胜客的颐和园主题中秋月饼,吸引了众多消费者购买。
随着防控形势的好转,人们的交往活动逐渐增多,走亲访友的需求也在复苏,月饼市场的消费需求持续增长。预计未来几年,月饼市场规模将持续扩大。为了满足消费者的需求,月饼品牌也需要不断创新,推出更多新颖独特的口味和包装。数据显示,消费者对独特口味的追求以及对国潮化包装设计的偏好将成为未来的主流趋势。中秋佳节即将到来,让我们期待市场带来更多惊喜和选择。大河报报道。
