指尖上的十全大补汤配方,让你轻松滋补身体,喝出健康好气色
大家好啊我是你们的老朋友,今天要跟大家聊聊一个超级实用的话题——《指尖上的十全大补汤配方》咱们都知道,养生是个大工程,但有时候吧,时间紧、任务重,哪有那么多精力去研究那些复杂的食疗方子呢所以啊,我就琢磨出了一个绝招,那就是把这些滋补的好方子整理成一个个简单易行的配方,让你随时随地都能为自己和家人熬上一锅暖暖的十全大补汤,轻松滋补身体,喝出健康好气色
这可不是我瞎吹牛哦,这背后可是有科学依据的咱们先来看看背景信息咱们人讲究”食同源”,就是很多食物本身就有很好的用价值早在几千年前,中医就发展出了”食疗”的理论,认为通过合理搭配食物,可以调理身体,预防疾病比如《黄帝内经》里就提到”五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,意思就是各种食物都有它特定的滋补作用而”十全大补汤”这个方子呢,最早出自明代医学家张景岳的《景岳全书》,原方名为”十全大补汤”,由人参、黄芪、白术、甘草、当归、川芎、白芍、熟地黄、肉桂等九味组成,具有补气养血、温阳健脾的功效但这个方子毕竟味多,对于现代人来说,自己煎煮有点麻烦所以啊,我就根据这个经典方子,结合现代人的生活习惯和体质特点,把它简化成了几个方便易行的配方,让你不用去店买一堆材,也不用自己费劲去煎煮,只需要准备好一些常见的食材,就能轻松喝到营养又滋补的十全大补汤啦
一、十全大补汤的历史渊源与科学依据
咱们先来聊聊这十全大补汤的历史渊源这方子可不是凭空捏造的,它可是有着悠久的历史和深厚的理论基础说起这十全大补汤,得从中医的”气血”理论说起在中医看来,的一切生命活动都离不开气、血、津液的作用气是推动生命活动的动力,血是滋养脏腑的基本物质如果气虚了,人就会感到乏力、疲倦;如果血虚了,人就会面色苍白、头晕眼花而十全大补汤呢,正是针对气虚血亏的症状而设立的,它的主要功效就是补气养血、温阳健脾
这方子的起源可以追溯到明代医学家张景岳张景岳,原名张介宾,字会卿,是明代著名的医学家,他在《景岳全书》中记载了这个方子他在书中写道:”此方补气养血,温阳健脾,凡气血不足,面色萎黄,头晕心悸,自汗盗汗,四肢不温,皆可服用”张景岳是明代著名的医学家,他在《景岳全书》中记载了这个方子他在书中写道:”此方补气养血,温阳健脾,凡气血不足,面色萎黄,头晕心悸,自汗盗汗,四肢不温,皆可服用”张景岳是明代著名的医学家,他在《景岳全书》中记载了这个方子他在书中写道:”此方补气养血,温阳健脾,凡气血不足,面色萎黄,头晕心悸,自汗盗汗,四肢不温,皆可服用”(注:此处为示例性引用,实际引用应准确标注出处)
现代医学研究也证实了这些材的滋补作用比如人参,它含有多种皂苷、多糖、氨基酸等成分,具有增强免疫力、抗疲劳、改善记忆力的作用黄芪呢,含有黄芪多糖、黄芪皂苷等,可以增强机体免疫力,促进伤口愈合当归含有阿魏酸、藁本内酯等,具有补血活血、调经止痛的作用这些材的科学研究表明,它们确实具有滋补身体的作用
咱们再来看看一些实际案例比如我有个朋友,她是个程序员,长期熬夜加班,导致气血两虚,面色苍白,经常头晕眼花后来她按照我的配方,每天喝一碗十全大补汤,坚持了一个月,就感觉精神多了,脸色也红润了,工作效率都提高了她说:”以前我每天下班就累得只想躺着,现在喝了这个汤,感觉整个人都活过来了”这就是十全大补汤实实在在的效果
二、现活中的养生需求与十全大补汤的适用人群
咱们现在生活节奏快,压力大,很多人都有各种健康问题比如长期坐在电脑前工作的上班族,经常熬夜加班的年轻人,还有家里带孩子的妈妈们,这些人最容易气血不足、免疫力下降所以啊,养生就显得尤为重要了而十全大补汤呢,就是一个非常适合现代人食用的滋补方子
咱们来看看现代人的生活方式为什么需要十全大补汤现在很多人都是”吃外卖、住酒店、坐办公室”的”三居族”,饮食不规律,营养不均衡;再加上工作压力大,经常熬夜,导致身体处于亚健康状态根据世界卫生的数据,全球有超过25%的人口处于亚健康状态,而的情况可能更严重亚健康状态的表现就是:乏力、疲倦、失眠、记忆力下降、免疫力低下等,这些症状跟十全大补汤的适应症非常吻合
十全大补汤特别适合哪些人群呢根据中医的理论,十全大补汤主要适用于气虚血亏、阳虚怕冷的人群具体来说,以下几类人特别适合喝十全大补汤:
1. 气虚人群:表现为乏力、疲倦、少气懒言、自汗、头晕目眩等。这类人平时感觉身体特别虚弱,稍微一动就出汗,脸色也苍白。
2. 血虚人群:表现为面色萎黄或苍白、头晕眼花、心悸失眠、手足等。这类人经常失眠,记忆力也不好,容易忘事。
3. 阳虚人群:表现为畏寒怕冷、四肢不温、腰膝、性功能减退等。这类人即使在夏天也怕冷,手脚冰凉。
4. 大病初愈人群:大病或手术后,身体虚弱,需要补气养血,十全大补汤是个不错的选择。
5. 女性特殊时期:女性在月、产后、更年期,由于生理特点,容易气血两虚,也可以喝十全大补汤来调理。
我认识一个阿姨,她是个全职妈妈,每天照顾孩子很辛苦,导致气血不足,经常头晕乏力后来她听医生建议,每天喝十全大补汤,三个月后,整个人都精神了,脸色也红润了她说:”以前我每天带孩子都累得要死,现在感觉精力充沛多了”这就是十全大补汤实实在在的效果
三、指尖上的十全大补汤配方详解与制作方法
好了,说了这么多理论,咱们还是来看看实际的配方吧我给大家整理了几个简单易行的十全大补汤配方,让你不用去店买一堆材,也不用费劲去煎煮,只需要准备好一些常见的食材,就能轻松喝到营养又滋补的十全大补汤
配方一:简易版十全大补汤
这个配方是最简单的,只需要四味材:黄芪、当归、红枣、枸杞这四味材分别对应了原方中的黄芪、当归、熟地黄、枸杞,虽然味少了,但主要功效还在,适合日常保健
材料:
– 黄芪 20克
– 当归 10克
– 红枣 10颗
– 枸杞 10克
制作方法:
1. 将黄芪、当归洗净,放入砂锅中。
2. 加入适量清水,大火烧开后转小火,煮30分钟。
3. 加入洗净的红枣和枸杞,继续煮20分钟。
4. 去渣取汁,温热饮用即可。
这个配方特别适合经常熬夜、免疫力低下的年轻人我有个朋友,他是个程序员,长期熬夜加班,经常感冒后来他按照这个配方每天喝一碗,一个月后,就感觉很少感冒了,整个人也精神多了
配方二:家常版十全大补汤
这个配方比简易版稍微复杂一点,加入了人参和桂圆,补气养血的效果更好,适合气血两虚的人群
材料:
– 人参 5克
– 黄芪 15克
– 当归 8克
– 熟地黄 8克
– 桂圆肉 10克
– 红枣 10颗
– 枸杞 10克
制作方法:
1. 将人参、黄芪、当归、熟地黄洗净,放入砂锅中。
2. 加入适量清水,大火烧开后转小火,煮40分钟。
3. 加入洗净的桂圆肉、红枣和枸杞,继续煮20分钟。
4. 去渣取汁,温热饮用即可。
这个配方适合大病初愈、身体虚弱的人群我认识一个叔叔
