麻辣拌的做法及配料,超详细步骤教你在家轻松做美味麻辣拌

在日常生活中,如果缺乏生活的乐趣,人生将变得如同孤寂的旅途。今天,我为大家推荐十款家庭版的麻辣拌,这些菜肴不仅制作简单,而且味道鲜美,即使是烹饪新手也能轻松掌握,赶紧收藏起来吧!

所需食材

火锅丸子、宽粉、面条、莲藕、各类青菜

制作步骤

1.调制酱汁:在一个碗中加入一勺葱花、一勺蒜末、一勺白芝麻和一勺辣椒粉,然后缓缓倒入热油,接着加入两勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油、半勺白糖以及少许盐,最后再加入两勺芝麻酱,充分搅拌均匀。

2.将准备好的丸子和青菜煮熟,面条煮熟后捞出,将所有食材放入盘中,倒入调好的酱汁,拌匀即可享用。

所需食材

宽粉、莲藕、土豆、金针菇、鱼豆腐、火锅丸子(可根据个人喜好选择食材)

制作步骤

1.先调制酱汁:取一勺蒜末、一勺辣椒粉、一勺熟芝麻、一勺葱花和一勺小米椒,倒入热油中,然后加入两勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、半勺白糖和少许盐,最后加入两勺芝麻酱,搅拌均匀。

2.将所有食材煮熟后捞出,淋上酱汁拌匀即可。

所需食材

准备你喜爱的各种丸子和蔬菜

制作步骤

1.在一个碗中放入葱花、蒜末、白芝麻和小米辣,倒入热油,加入白糖、盐、生抽、香醋、蚝油和芝麻酱,搅拌均匀。

2.在锅中加水,放入各种丸子和蔬菜煮熟后捞出,倒入酱汁,充分搅拌。

3.根据个人口味,撒上香菜即可食用。

所需食材

喜欢的火锅丸子、方便面

制作步骤

1.调制酱汁:在一个碗中加入蒜末、小米辣、辣椒粉和熟芝麻,倒入热油中爆香,然后加入两勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油、两勺芝麻酱、半勺白糖和少许盐,搅拌均匀备用。

2.在锅中烧水,放入丸子和方便面煮熟后捞出,放入碗中,加入香菜和葱花,淋上酱汁拌匀即可。

所需食材

丸子、方便面(也可以加入其他喜欢的蔬菜)

麻辣拌的制作方法

1.在一个碗中放入蒜末、葱花、辣椒面、熟芝麻,倒入热油,加入两勺生抽、一勺蚝油、两勺陈醋、少许盐和白糖、两勺芝麻酱,搅拌均匀。

2.用沸水下入丸子和方便面烫熟后捞出,淋上酱汁拌匀即可完成。

所需食材

方便面、火锅丸子、魔芋制毛肚、葱、蒜、小米辣、辣椒粉、熟芝麻、香菜、生抽两勺、陈醋一勺、蚝油一勺、芝麻酱两勺、白糖半勺、盐少许

制作步骤

1.调制酱汁:在一个碗中放入葱花、蒜末、小米辣、辣椒粉、熟芝麻,倒入热油,加入两勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油、两勺芝麻酱、半勺白糖、少许盐,搅拌均匀。

2.在锅中烧水,煮熟方便面和火锅丸子后捞出,放入碗中,加入魔芋制作的毛肚,撒上香菜,淋上酱汁拌匀。

1.准备好自己喜爱的食材。我准备了火锅丸子、藕片、土豆片、香菇、青菜、方便面面饼;

2.调制酱汁:在一个碗中加入一勺蒜末、一勺葱花、一勺辣椒粉、三个小米辣、一勺花椒粉、一勺白芝麻,倒入热油,加入两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油、一茶匙白糖、半茶匙盐、两勺芝麻酱,搅拌均匀。

3.方便面放入沸水中煮三分钟后捞出,火锅丸子、藕片、土豆片放入沸水中煮两分钟,加入青菜和香菇煮一分钟,捞出后放入碗中;

4.最后往煮好的食材上淋上调好的酱汁,拌匀后即可享用。

所需食材

面条100克、火锅丸子、西蓝花、土豆片

制作步骤

1.准备蒜末、芝麻、辣椒粉、辣椒面、小米辣,倒入热油中,加入一勺白糖和少许盐,两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油、一勺芝麻酱,搅拌均匀备用。

2.准备食材,煮熟,蔬菜也焯水后,倒入酱汁拌匀。

所需食材

宽粉、土豆、金针菇、火腿、牛肉丸等(只要是自己喜欢的都可以放入)

制作步骤

1.调制秘制酱汁:在一个碗中加入一勺蒜末、一勺辣椒粉、一勺熟芝麻、一勺葱花、一勺小米椒,倒入热油,加入两勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、两勺芝麻酱、少许白糖和盐,搅拌均匀。

2.将准备的所有食材煮熟后捞出,倒入调好的酱汁拌匀即可享用。

所需食材

宽粉、土豆、金针菇、火腿、牛肉丸等(只要是自己喜欢的都可以)

制作步骤

1.调制秘制酱汁:在一个碗中加入一勺蒜末、一勺辣椒粉、一勺熟芝麻、一勺葱花、一勺小米椒,倒入热油,加入两勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、两勺芝麻酱、少许白糖和盐,搅拌均匀。

2.将准备的所有食材煮熟后捞出,倒入调好的酱汁拌匀即可享用。

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