凉茶秘语大揭晓——专访孙博士！
凉茶混搭需谨慎！孙博士指出，每种凉茶都有其独特的特性和功效，不建议大家同时饮用两种以上的凉茶。如果真要混合饮用，一定要深入了解所混合的凉茶成分以及它们之间的相互作用，避免出现不应有的效冲突。毕竟中有自身的禁忌，我们必须遵循物的相互作用原则。一旦凉茶的成分现不应同时使用的中，可能会对健康产生不良影响。
凉茶不是万能水！孙博士强调，凉茶虽然能够治疗因日常生活引起的热性疾病，但由于其成分偏凉，绝不能将其作为日常饮用水来饮用。即使是体质偏热的人群，每周也建议饮用次数有限，每次饮用量也要适度控制。
凉茶冷饮伤脾胃！孙博士提醒，凉茶通常都是热饮或暖饮。如果将凉茶冷藏后饮用，不仅会失去原有的效，还可能对脾胃造成损伤。选择凉茶时一定要避免冷饮。
女性需慎饮凉茶！孙博士特别指出，女性在月间应避免饮用凉茶，因为凉茶可能会使气血受寒而凝滞，导致不畅，引发痛经等问题。孕妇、刚刚生产完的新妈妈、体虚人士、患有慢性肠胃疾病、风寒感冒者、老年人和3岁以下幼儿也不适宜饮用凉茶。
深入了解廿四味凉茶！孙博士介绍到，廿四味凉茶主要以清热毒为主要功效。对于风热型感冒，廿四味凉茶有很好的缓解作用。但各家煲法不同，饮用前一定要确认自己的感冒类型。如果是风寒感冒，则不宜饮用廿四味凉茶。体质虚寒者、孕妇等对凉茶有禁忌的人群也要注意避免饮用。
寒冬季节不宜常饮凉茶！孙博士强调，冬天是最为寒冷的季节，如果没有明显的症状，如面垢油光等，则不宜频繁饮用凉茶。毕竟寒是冬天的主气，我们要遵循中医养生的原则，避免进食寒凉食物。
自制凉茶需注意！孙博士提醒大家在制作自制凉茶时，除了避免使用金属煲具和材浸泡时间要足够外，还要注意一些含有“挥发油”成分的材不宜再次煮沸。这些材如薄荷、荆芥等在制作凉茶时需要注意。
包装凉茶效力有限！市面上的包装凉茶虽然方便饮用，但其功效相比传统熬制或明火煎制的凉茶会有所减弱。大部分包装凉茶都含有较多的糖分和剂、色素等成分。在选择饮用包装凉茶时也要有所了解和注意。
至于常见凉茶的饮用方法如火麻仁、鸡骨草、酸梅汤和五花茶等由于其内容广泛且复杂，孙博士建议大家在饮用前详细了解其成分和功效以及适宜人群后再进行饮用。总之我们要理性看待各种凉茶的功效与作用选择适合自己的饮品才是最重要的！