糯米美食世界：缤纷甜品轻松做
糯米粉以其独特的软糯口感和香甜味道，成为甜品界的璀璨明星。今天，为大家带来九款超美味的糯米甜品制作秘籍，让你轻松成为甜品大师！
糯米糍
食材准备
糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、牛奶、黄油、椰蓉。
制作步骤
1. 将糯米粉、玉米淀粉和适量白砂糖混合搅拌均匀。
2. 加入牛奶调整成面糊，过筛后蒸制。
3. 蒸熟的面团中加入黄油，揉匀。
4. 分块搓圆，裹上椰蓉，即可享用。
雪
食材准备
糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油、淡奶油、水果及适量糖。
制作步骤
1. 调制糯米面糊并蒸制。
2. 加入黄油揉匀，冷藏。
3. 打发淡奶油。
4. 擀制面团，包裹奶油和水果，完成制作。
驴打滚
食材准备
糯米粉、豆沙、黄豆面、白砂糖和水。
制作步骤
1. 调制糯米面糊并蒸制。
2. 炒制黄豆面。
3. 在糯米片上涂抹豆沙，卷裹成条状，切段后撒上黄豆面即可。
南瓜糯米饼
食材准备
南瓜、糯米粉、白砂糖、食用油。
制作步骤
1. 蒸熟南瓜并捣成泥。
2. 加入糯米粉和适量白砂糖，揉成面团。
3. 搓成圆球并压扁，煎制至两面金黄。
红糖糍粑
食材准备
糯米粉、红糖、黄豆粉和水。
制作步骤
调制糯米面团并煮熟。 熬制红糖汁，将糍粑浸入红糖中，撒上黄豆粉即可。 桂花糖藕糯米糍 材料：莲藕、糯米粉、白砂糖、桂花酱 制作步骤： 削去莲藕皮，将糯米粉面团填入莲藕孔中，蒸煮后切片，淋上桂花酱即可。 椰汁西米糕 食材准备 西米、椰汁、牛奶、吉利丁片、白砂糖 制作步骤： 将西米煮至半透明状后捞出过凉水。将椰汁等原料混合加热后加入西米搅拌均匀，冷藏凝固后切块即可食用。 糯米桂花小圆子 准备食材：糯米粉桂花白砂糖水 制作步骤： 将糯米粉揉成面团后搓成小圆子煮熟加入白砂糖和桂花搅拌均匀即可。麻薯制作步骤： 将糯米粉等原料混合蒸熟后加入黄油揉匀搓成长条切成小块即可食用 这九款用糯米粉制作的甜品各有特色风味而且操作简单容易上手即使你是小白也能轻松驾驭快来尝试让味蕾享受这糯叽叽的甜蜜世界吧！每一种甜品都有它独特的味道和制作过程带给我们的不仅仅是味蕾的享受更是心灵的滋养希望你在制作和品尝的过程中能感受到生活的美好与甜蜜！
