
生活不仅限于眼前的平凡,还有诗意和远方的田野之梦。这句话在流传之前,是许多人内心深处的向往,虽未诉诸笔端,却时刻心怀憧憬。而当它以歌曲的形式被永久留存后,激发了许多人的追寻之旅。
我们热爱自由,因为自由赋予我们更深的快乐。自由除了带给我们快乐之外,还象征着什么呢?或许它是我们每个人追寻幸福生活的起点。今天,我想分享一道制作蒸饺的过程,在饺子的香气中,我感受到了故乡田野的温馨。
准备食材:小白菜、新鲜肉类、鸡蛋、面团、葱花、姜末等。
1. 将肉类切成细末,备用。
2. 煮沸水,将小白菜焯煮后捞出,冷却。
3. 将小白菜切成细碎,备用。
4. 在碗中打散鸡蛋,搅拌均匀。起油锅,翻炒鸡蛋至碎,盛出待用。
5. 将鸡蛋碎冷却后,与肉末、小白菜碎混合,加入葱花和姜末。
6. 撒入适量的五香粉,调味。
7. 加入适量盐,调节咸淡味。
8. 倒入适量酱油,增添风味。
9. 加入一勺食用油,增加口感度。
10. 撒入一勺味精,调和口味。
11. 将面团搓成小块,备用。
12. 将小块面团擀成圆形饺子皮。
13. 在饺子皮中放入馅料。
14. 包裹成饱满的蒸饺形状,备用。
15. 将蒸饺放入蒸锅中,蒸煮十分钟。
16. 熟好后,盛出即可享用。
今天的猪肉鸡蛋小白菜大肚蒸饺就制作完成了。一口咬下,满溢的香气让人陶醉。蘸上自己喜欢的调料,开始享受这顿美味的晚餐吧。
