
走进五河牧场,映入眼帘的是一派现代牧业的风貌。奶牛们享受着听音乐、睡软床、吹空调的优越生活,若非亲眼所见,人们难以想象这是现代牧业给奶牛们带来的惬意生活。
整洁的牛舍内,一头头健壮的奶牛在柔和的音乐声中悠闲休憩。在挤奶车间,重型转盘挤奶机启动运转,奶牛们自觉排队上机挤奶,整个过程几乎无需人工参与。每头奶牛的产奶量、奶质等信息实时传输至后台,展现出现代牧业的高效与精准。
五河牧场是现代牧业(五河)有限公司的典范,该公司公共事务部经理朱克伟介绍,这里的转盘挤奶机能同时服务80头奶牛,七八分钟即可完成一次挤奶。由于养殖模式的转变和大力扶持,五河县常年存栏的奶牛数量超过4.5万头,使五河县成为安徽省的畜牧大县,牛奶产量稳居安徽首位,占据全省总产量的六成以上。
五河牧场占地3500亩,饲料种植规模达到11万亩,年原奶产量高达23万吨,成为亚洲单体养殖规模最大的牧场之一。牧场致力于推动“种养加”一体化,运用大数据技术改进繁育、养殖、加工、销售等全流程,打造全链条数字化的“新农业”品牌。
先进的养殖技术、设备和管理模式在五河县的推广,使现代牧业(五河)牧场在规模化养殖、良种化率、机械化挤奶、青贮饲喂及粪污再利用等方面取得了显著突破。
牧场统一规划了青贮玉米种植基地、双孢菇种植基地、奶牛养殖场等,并吸引了当地农民加入合作社,成为领取多重收入的“新农民”。朱克伟表示,牧场拥有11万亩青贮玉米种植基地,通过订单种植模式带动当地畜牧业发展,改善农业产业结构,让老百姓在家门口就能就业。
现代牧业五河牧场还致力于打造休闲观光牧场,并被评为安徽省研学旅行基地。全年接待游客量上万人次。为应对养殖企业环境污染问题,牧场推广智能污粪处理系统,形成“粪污资源化利用”的良性产业循环。奶牛粪污经过处理后,不仅能产生沼气、沼液和沼渣等有用物质,还能为当地特色种养发展、农民增收致富带来实实在在的好处,探索出一条可持续发展的道路。
在这里,现代牧业不仅提高了奶牛的生活品质,也提升了农业附加值,展现了一二三产融合的范本,具有广阔的市场前景。
