
紫薯奶酪球——带你探索美味与颜值的双重魅力!
亲爱的朋友们,今天我要带你们一起领略紫薯奶酪球的独特魅力。
瞧一瞧,这紫薯奶酪球,是不是瞬间让你心动了呢?即使是对食物不太感兴趣的小朋友,看到这一幕,恐怕也会忍不住想尝一尝。
轻一口,你会被那糯糯、香香甜甜的口感所迷倒。如果婷婷的两个爱吃奶酪的儿子看到了,估计会争抢着品尝,甚至可能会因为争抢而打起来呢。
紫薯奶酪球不仅美味可口,其营养价值也是不可小觑的。对于紫薯的紫色,那是因为它富含花青素这种天然植物色素。紫甘蓝、洋葱、车厘子等果蔬也含有这种有益健康的成分,它们不仅能抗氧化,对宝宝的眼睛也有很大的好处哦。
除此之外,紫薯还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道,有助于预防宝宝便秘。而奶酪则是牛奶的精华所在,是补钙的好来源。
现在,让我们来看看如何制作这道美味的紫薯奶酪球吧!首先准备好所有的食材:紫薯、奶酪、淀粉和鸡蛋等。将紫薯蒸熟并研成泥状,加入适量的配方奶和淀粉进行搅拌。然后,将奶酪切成小块,与蛋黄混合均匀,再加入紫薯泥中调成面团。将面团捏成小球,放入烤箱中烤制15-20分钟即可。
作为加餐和零食,这道紫薯奶酪球都是绝佳的选择。它不仅颜值高,还是健康营养的零食,比超市里的那些没有营养的零食强多了。
即将到来的六一儿童节,不妨试试亲手做这道哄娃零食。相信即便是脾气再大的孩子,也会被这道美味又可爱的零食所哄得开心起来。
菜名:紫薯奶酪球
适用年龄:10个月以上
所需食材:紫薯80g、奶酪20g(或芝士2片)、淀粉30g、鸡蛋1个以及适量配方奶。
制作步骤:
1. 准备食材:紫薯、淀粉、奶酪(或芝士)、鸡蛋和配方奶。
2. 将紫薯洗净去皮,切块蒸熟备用。
3. 将蒸熟的紫薯放入研磨碗中研成泥状。
4. 根据需要加入适量配方奶,再加入淀粉搅拌均匀。
5. 将蛋清和蛋黄分离,将蛋黄搅拌均匀后,加入切碎的奶酪拌匀。
6. 将蛋黄奶酪混合物加入紫薯泥中调成面团,并分成6g左右的小球。
7. 将小球放在铺有硅油纸的烤盘中,放入预热至180度的烤箱中层,烤制15-20分钟即可。
对于正在生长发育的宝宝来说,零食是补充营养和能量的重要来源。吃不好就容易养成吃垃圾食品的坏习惯。亲手为孩子制作一些营养价值高的零食是非常重要的。这道紫薯奶酪球就是一种健康又美味的零食选择,不仅能满足宝宝的味蕾,还能为他们的健康成长助力。
