大家好，我是江一舟大厨。当前正值三伏天，这个长达四十天的炎热时段是很多人容易长胖的时期。因为身体新陈代谢快，吸收脂肪的能力也随之增强。今天我要告诉大家，在三伏天期间，尽量少吃四道热量高的家常菜，它们的热量甚至比红烧肉还要高，很多人却还在经常享用。
是那道人人喜爱的西红柿炒鸡蛋。虽然这道菜很受欢迎，但因为制作过程中需要过油，稍不注意就会导致热量和脂肪摄入过多，容易让人长胖。在三伏天期间，我们要尽量少吃这道菜。
接下来是地三鲜。这道菜里的土豆淀粉多，且通常需要油炸，热量自然不低。更何况，其中的茄子是非常吸油的食材，配上主食吃，热量更是爆表。三伏天还是要少吃为妙。
还有一道容易让人忽略的家常菜是凉面条。凉面条通常配有香油、蒜泥和芝麻酱，这些都是高热量的配料。面条本身含糖量高，配合这些配料，热量很容易超标。想要保持身材的朋友们，三伏天要少吃凉面条。
最后一道是芝麻酱拌长豆角。虽然长豆角是夏季的应季食材，但混着芝麻酱、香油和蒜泥一起食用，热量也会很高。在享受这道美味的也要适量控制食用量。
那么，三伏天应该吃些什么呢？其实有很多低脂低热量的蔬菜可以选择，比如黄瓜、丝瓜、冬瓜、鸡胸肉、去皮的鸡腿肉、生菜、油菜和绿豆芽等。这些食材既美味又健康，非常适合三伏天食用。
总结一下，今天和大家分享的这四道家常菜在三伏天期间要少吃，它们的热量比红烧肉还高。想要保持身材的朋友们一定要注意。我是江一舟大厨，我们下期再见。
