蛋挞液15个简单家庭做法

蛋挞液15个简单家庭做法

制作美味甜品的秘诀:香甜可口,外酥里嫩,制作简单又美味,还有多种口味可选

所需材料:

蛋挞皮 12个

鸡蛋 4个

白砂糖 2勺

牛奶或奶粉 适量

草莓 5颗

葡萄干 12颗

制作步骤:

1. 取一袋牛奶约220ml倒入无水碗中,打入四个蛋黄并加入两勺奶粉以增加香甜味。葡萄干清洗干净备用,草莓去蒂洗净并切块备用。我准备制作三种口味:草莓蛋挞、葡萄干蛋挞和原味蛋挞。

2. 从冰箱冷冻层取出蛋挞皮,放入烤盘内解冻。

3. 在蛋挞皮中加入草莓和葡萄干等食材,再加入蛋挞液。注意蛋液不要加得太满,最好留一个边缘。

4. 将蛋液均匀分布在蛋挞中,预热烤箱。

5. 将烤盘放入已预热的烤箱中,在烘烤过程中保持手稳定,以免出现失误。

6. 以上下火180度烤制20分钟。

7. 观察蛋挞皮层的酥脆程度和中心的凝固情况,待表皮呈现透明状即可。

小贴士:

可以随心所欲地搭配你喜欢的食材,如巧克力、香蕉、桃子、奥利奥、芒果、枣、核桃、芝麻、花生等。这款甜品味道绝佳,让人回味无穷。如果你喜欢,不妨再烤一盘,享受美食的乐趣!

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