当家庭有了孩子，早餐的准备工作无疑变得更加丰富和复杂。既要保证孩子摄取充足的营养，又要让早餐的色彩缤纷，以吸引孩子的食欲。制作一个简单的鸡蛋灌饼也变得不再简单，需要花费更多的心思和精力。
今天，我要向大家介绍一种特别适合有孩子的家庭制作的营养汉堡。这是基于儿童版汉堡的制作方法，经过改良，既简单易学，又符合小孩子的口味。
这种营养丰富的早餐，让孩子吃得津津有味，作为家长也能放心地准备其他事情，不再为早餐的营养问题而担忧。
制作这种汉堡，我们将使用一种特殊的面粉——“白鲨”餐包粉。这种面粉是专为家庭厨师机设计的，适合制作各种面食，包括汉堡。与市面上的许多汉堡不同，我们自己在家制作的汉堡可以避免许多添加剂。
制作汉堡前，需要准备好所有需要的材料。除了“白鲨”餐包粉，还需要牛奶、糖、玉米油、盐和酵母。还需要一个干净的大碗、盖子、锅装温水、打蛋的容器和其他一些工具。
将牛奶与酵母混合搅拌均匀，然后放置在温水中保持温度进行二次发酵。在此期间，将大碗中的其他材料混合。使用厨师机混合食材时，注意不要用太大的功率，以免产生过多的振动。
混合后将面团发酵至原来的6倍体积，然后分成想要的汉堡包数量，并放入冰箱冷藏。第二天早起，取出面团进行二次发酵，然后制作成圆饼形状。接下来是制作牛肉饼的部分。需要准备牛里脊肉、生菜、鸡蛋和其他调料。将牛里脊肉剁成肉馅，加入适量的盐和黑胡椒粉调味，再加入打散的鸡蛋液，静置一段时间让其更入味。在此期间，可以将烤箱预热，将制作好的汉堡饼进行烤制。
当我们完成了汉堡和牛肉饼的制作后，就可以将它们组合在一起。托盘中放置生菜，放上牛肉饼，然后将其包裹起来形成汉堡的形状。这样的自制食品更加卫生健康，让人放心食用。
早餐对于每个人来说都是非常重要的一餐，能够为身体迅速补充消耗掉晚餐留下的营养。为了确保家人们每天都能吃到美味可口、卫生健康的新鲜食品，学习一些家庭自制食品的方法是非常必要的。外面的快餐店虽然提供了各种美味的食物，但其中往往含有各种添加剂，存在一定的安全隐患。而家庭自制食品则能保证食材的新鲜和原汁原味，让孩子们吃得更加放心。
除此之外，自制食品还能解决挑食的问题。在我们家，只有妈妈做的饭才能让孩子主动进食。这不仅仅是因为自制食品更加符合家人的口味，更是因为自制食品能保证食材的卫生和安全。
让我们从自家的厨房开始，为家人制作美味又营养的早餐吧！这样不仅能保证家人的健康，还能增进亲子关系，让家庭更加和谐幸福。
