故乡，就像是一道道色彩缤纷、香味扑鼻、味道独特的佳肴，让人魂牵梦绕，难以忘怀。游子的心中，故乡是最温馨的港湾，那里有儿时的伙伴、有熟悉的老屋和熟悉的土地。而在游子心中最牵肠挂肚的，却是那已经渐渐苍老的父母双亲，以及他们亲手做的每一顿家常美食。对于会宁人来说，面食是他们生活中不可或缺的一部分。他们对面食有着独特的热爱和执着的追求。炎热的夏季，一碗浆水面，能开胃解暑，萝卜、芹菜制成的浆水菜配上白色的汤，清香扑鼻；在农村，洋芋面是最典型的家常面食之一，老一辈人的擀面条手艺深受大家的喜爱。长长的、细细的面条，如同友人的到访一般，让人欣喜愉悦。臊子面的浓郁，面条劲道爽滑，再配上腌酸菜，回味无穷。炒面是一道家常美食，利用面条作为主要食材，加入各种配料炒制而成，味道鲜美、营养丰富。在会宁，无论是男女老少，都是下面片的好手。鸡蛋面片、羊肉面片，都是常见的面食之一。凉面煮熟后加油盐凉拌，随时可以吃。还有懒疙瘩、拌面、凉皮、荞面削片等等，每一道面食都有着独特的制作工艺和独特的味道。这些面食不仅仅是食物，更是会宁人的情感寄托和乡愁的载体。一碗面，蕴会宁大地纯朴的民风和厚重的历史。时代变迁，人事如梦，但家乡的面食却始终如一，每一碗都饱浓浓的乡愁和深深的思念。
