失去了家常气息，生活便如同漂泊的旅程。今天我要分享的是如何让你的空气炸锅不再闲置！教你制作8种家常小吃，简单快捷，一分钟就能学会。快来收藏吧！
扭扭酥制作方法：
1.制作馅料：将蒸熟的紫薯或红薯压成泥，加入一勺牛奶和少量代糖混合均匀。
2.将手抓饼铺上馅料，再盖上一层手抓饼，切成条状。
3.将每条酥饼对折，两端反向扭转。
4.刷上蛋黄液，撒上芝麻。
5.放入空气炸锅，以200度烘烤20分钟，建议每8分钟翻一次面，总共翻三次，这样烤出来的扭扭酥不会糊也不会散。
炸豆腐制作方法：
所需食材：老豆腐、蒜末、葱花、香菜、辣椒粉、白芝麻、小米辣等。
1.将老豆腐泡水5分钟，空气炸锅底部刷油防粘。
2.将豆腐放入空气炸锅，以180度烤15分钟，翻面再烤8分钟。
3.调制凉拌酱料：将蒜末、葱花、小米辣、辣椒粉、白芝麻等混合，淋上热油炸香，加入生抽、蚝油、陈醋、白糖等调料，最后加入香菜搅拌均匀。
香蕉酥制作方法：
1.将手抓饼解冻，放上香蕉后卷起来，切小段。
2.表面刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。
3.放入空气炸锅，以180度烘烤10分钟。
脆皮鸡蛋制作方法：
准备食材：鸡蛋、孜然粉、辣椒面等。
1.将鸡蛋煮熟，过凉水后剥壳。
2.在鸡蛋上轻轻划些口子。
3.加入生抽、老抽、蚝油，让鸡蛋充分裹满调料后，放入空气炸锅以180度烘烤10分钟。
4.给鸡蛋刷上油，撒上辣椒面、孜然粉等调料，再烤10分钟。年糕香肠双拼制作方法： 提前将年糕泡软冷水泡至少十分钟。香肠切段与年糕一起放在烧烤料中搅拌一下空气炸锅 180度烤十分钟 到点翻面搅拌下 再喷点油 烤几分钟出锅时可根据口味撒点料如自制剁椒等调味烤香菇做法：将香菇洗净去水分切十字花刀后加入孜然粉五香粉辣椒粉盐橄榄油芝麻等调料拌匀放入空气炸锅 180度烤一段时间即可孜然烤薯角做法：土豆去皮切块后与其他调料如孜然粉盐辣椒粉烧烤粉黑胡椒碎橄榄油等摇匀后放入空气炸锅烤制即可烤淀粉肠做法：纯淀粉肠表面划花刀后刷食用油放入空气炸锅烤制并调制秘制酱料刷在肠上再烤制即可。 分享的这些小食制作简单又美味感兴趣的朋友快试试吧！
