
随着夏至的到来,气温逐渐攀升,出汗量也随之增加,无论是大人还是孩子,都需要及时补充水分。除了白开水之外,我们还可以通过多喝汤汤水水来补充营养和水分。特别是广东的糖水,不仅具有清补的功效,而且口感清甜滋润,非常适合夏季饮用。接下来,我将为大家分享六道适合现在饮用的广东糖水,让我们一起享受这清甜滋润的夏日时光吧!
第一道:百合莲子绿豆汤
制作这道汤品,先将干莲子浸泡一会,去掉莲心后备用。然后将绿豆和莲子放入锅中,加入清水小火煮一个半小时。最后加入枸杞和鲜百合,继续煮十分钟,加入冰糖拌匀即可。
第二道:蜜豆龟苓膏
制作这道甜品,先将龟苓膏粉与温开水拌匀,待锅中水烧开后,将龟苓膏糊倒入锅中,不断搅拌,加热一两分钟。然后倒入碗中,自然冷却后冰箱冷藏。将龟苓膏切成小块,加入蜂蜜、炼乳、牛奶和蜜红豆拌匀即可。
第三道:百合红枣银耳羹
将银耳泡发后撕成小朵,放入锅中加入清水小火煮一个小时。然后加入红枣和鲜百合,继续煮十分钟,最后加入冰糖拌匀即可。
第四道:芒果西米露
将西米煮1分钟,盖上盖子焖半天,然后冲洗干净,再次加入清水煮15分钟。两个芒果去皮去核后切成小块,一部分用于装饰,剩余的与牛奶、炼乳一起搅拌成芒果奶昔。将西米、芒果奶昔和芒果块混合即可。
第五道:鹌鹑蛋腐竹糖水
准备煮熟的鹌鹑蛋和浸泡好的腐竹,加入清水、姜片、枸杞和红糖,大火煮6分钟即可。
第六道:番薯西米糖水
将西米煮1分钟,焖半天后冲洗干净,再次加入清水和切好的番薯,大火煮15分钟。最后加入冰糖或红糖拌匀即可。
这六道经典的广东糖水,你喜欢吗?欢迎留言分享您的意见。今天的分享就到这里了,感谢大家的阅读!希望大家喜欢并多多分享,谢谢!
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