炎炎夏日已来临，又到了逛街时喜欢驻足奶茶店，品尝各种口味的西米露的时刻。而这款甜品，正是我心中的挚爱。今日午后的一场舒适的午睡让我心情愉悦，为此，我想与各位分享一道美味的香蕉牛奶西米露的制作方法。
制作工具：榨汁机与煮锅。其中，小奶锅和榨汁机都是我制作过程中的得力助手。超市做活动赠送的榨汁机真是帮了我一个大忙。
所需材料：主要食材有西米、香蕉、牛奶以及一些辅助食材如炼乳、芒果和白糖。这些材料在各大超市都可以找到。PS：以上材料适合两人份，若人数较多，请根据需求适量增加，以保证口感。
开始制作：找一个煮锅，加入约1000ML的水（如果是新手，建议水的量大约是西米的三倍）。水烧开后，将西米倒入锅中，注意西米不可浸泡（否则会变成糨糊）。用小火慢慢煮，期间要频繁搅拌，防止粘锅。
当西米煮至半熟，也就是米芯还有一半白色时，可以倒入凉水中过一下，这样会让口感更加Q弹。如果你比较懒，也可以直接将西米煮至透明状，只有一点白色米芯时关火，焖几分钟。
接下来，将煮好的西米过滤干水分备用。把香蕉切成小块放入榨汁机中，加入牛奶、炼乳、白糖和纯净水，搅拌1-2分钟，制成香浓的香蕉牛奶汁。
将芒果去皮切块备用。然后，在一个大玻璃碗或你喜欢的容器中，将滤干的西米和香蕉牛奶汁混合在一起，轻轻搅拌后，加入芒果丁。这样，一道美味的香蕉芒果牛奶西米露就完成了。
装满一大杯香蕉牛奶西米露，找一本书，开启美好的下午茶时光。享受这份甜蜜，也让身边的朋友分享这份快乐。