草莓遇到肥皂变紫了怎么洗

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最近草莓季节来袭,但不少网友在社交平台上反映,家人食用草莓后出现了身体不适的状况,比如上吐下泻、发烧等症状。难道草莓也会传染疾病吗?引发了人们的担忧和猜测。

经过核实,关于草莓带有诺如病毒以及近期的草莓不能食用的说法是没有科学依据的,严重误导了公众。实际上,上海交通大学农业与生物学院的专家指出,草莓从开花到成熟的过程中,是不会使用农的,因为使用农会对草莓的品质以及蜜蜂等传粉昆虫造成不良影响。

那么,为什么还有网友觉得一吃草莓就生病呢?这可能是因为草莓在采摘、包装、运输过程中可能受到污染。一些非当地产的草莓如果储存不当,也存在细菌繁殖的风险。建议大家在食用草莓前进行充分的清洗。

关于诺如病毒的传播,虽然其主要传播方式是通过粪口途径,但并不是因为草莓使用了粪肥而携带病毒。很多草莓种植基地并不使用粪肥。如果食用者在吃草莓前接触了污染物,没有清洁双手就食用,可能会导致病毒感染。

那么,如何正确清洗草莓呢?用流动的水清洗草莓,最好将其放在带有网眼的容器中,避免农等污物渗入草莓内部。不要摘掉草莓蒂,因为摘掉草莓蒂后浸泡的草莓,农残相对较高。不建议使用洗涤剂清洗草莓,因为其安全性和有效性尚未得到评估和测试。

值得注意的是,诺如病毒目前正处于高发期。每年的10月到次年3月是诺如病毒感染的高峰期,感染者会出现恶心、呕吐、、腹痛和腹泻等症状。艺人张峻豪也于2月22日发文表示感染了诺如病毒并昏迷了一段时间。诺如病毒主要通过粪口途径传播,但气溶胶传播方式也常被忽视。要加强通风换气,保持社交距离,远离呕吐物和污染物,并及时洗手以预防病毒感染。

草莓是可以放心食用的水果,但在食用前要进行充分的清洗。我们也要关注诺如病毒的传播和预防,保护自己和家人的健康。请大家转发提醒家人!


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