干豆角炒腊肉家常做法

干豆角炒腊肉家常做法

这场别开生面的直播在湖南电信IPTV电视端/手机端、湖南电信视频号、红网抖音、时刻新闻及红网时刻LED联播网等各大平台同步开展。通过乡农荟平台,衡东的特色农产品、人文风情及产业故事得以云端分享,吸引了数以百万计的观众观看。直播中,衡东的土味特色如三樟黄贡椒、柴火腊肉等被推向更多消费者的餐桌。

衡东,一个山水之间、文化繁荣的城市,其土菜更是名扬四海。虽然衡东土菜以“土”著称,但其借助云网的力量,已然散发出全新的魅力。湖南的十大名椒之一的三樟黄贡椒,其辣中带甜,皮薄肉厚,无需过多调料,已成为衡东土菜的灵魂。衡东的大桃、真塘草鱼等也各具特色。

直播现场,大厨们烹饪了黄贡椒炒肉、黄贡椒脆肚等衡东名菜,隔着屏幕都能感受到它们的鲜香可口。除了三樟黄贡椒,还有石湾脆肚、杨桥麸子肉等来自衡东的农副产品受到网友们的热烈欢迎。此次直播还展示了衡东的农家食材,如农家干豆角、干黄瓜条等,这些充满家乡味道的原生态食材,让在外漂泊的人们能够通过烹饪找到家的味道,解乡愁。

尹乙鸣副县长在直播中表示,“衡东土菜,炒的是家的味道,人人、家家都可以炒出来。”而借助云网的力量,衡东的地道食材已经走进全国网友的家庭,让网友们在家也能做出地道的衡东美食,感受家乡的味道,消解思乡之情。

此次直播活动不仅展示了衡东的美食和文化,更是推动了乡村的振兴。更新的通信技术不仅连接了城乡,还为经济社会发展注入了强劲动力。电信积极投身“数字”赋能乡村振兴的战场,推动农业产业发展从“用上网”向“用好网”转变,为衡东的农业发展提供了硬核支持。云上体验衡东的美食,实际行动助力乡村振兴,展现出技术与文化的完美结合。


干豆角炒腊肉家常做法