正宗广东腌制咸金桔

正宗广东腌制咸金桔

在春节期间,无论是拜访亲友还是家庭团聚,总会有一个常见的情景:嗑嗑瓜子,一起分享家常。在大家享受着丰盛美食的时候,可能会因为吃多了坚果如瓜子花生等,而感到干痒不适,仿佛有上火的迹象。推荐您尝试这款清爽滋润的苹果金桔饮品。

麦冬是一种深受人们喜爱的膳材料,具有养肺润燥的功效。而金桔则是一种美味水果,拥有止咳化痰的良好效果。当这两者结合,煲水饮用,对于缓解干痒上火的症状尤为适宜。

尤其在广东地区,特别是香港,有一个传统的治愈不适的宝贝——咸金桔。它是用盐和金桔腌制而成,保存得越久越珍贵。需要时,只需用热水冲泡即可饮用。

家中备有一些咸金桔,对于不时之需的不适,可以立即派上用场。简单冲泡即可舒缓不适。

新年期间,苹果和金桔都是常见的水果,我也特别喜爱那甜蜜的金桔。当这两者结合,再配上适量的麦冬,味道酸酸甜甜,对于缓解上火的不适也有显著效果。

所需材料如下:

1. 苹果 1个

2. 金桔 3-5个

3. 麦冬 适量

将苹果和金桔洗净后切小块,与麦冬一起放入锅中,炖煮15-20分钟即可。您也可以使用养生壶进行炖煮,更加方便。

这款果茶不仅口感宜人,对身体也有诸多益处。建议大家可以经常饮用。我本人容易不适,尤其在长时间说话后声音嘶哑,这时我就会煮这款茶来舒缓不适。

请大家关注我,我会继续分享更多养生茶饮和美食秘籍,带你解锁更多健康又美味的小妙招。


正宗广东腌制咸金桔