
很多孩子对早餐不感兴趣,或者早餐吃得很少,这是一个非常需要关注的问题。不良的早餐习惯不仅会影响孩子的生长发育,还会对肠胃功能和学习效率产生负面影响。孩子们往往对造型独特的食物充满好奇和兴趣。家长们可以尝试一些有趣的小馒头,以吸引孩子吃早餐。
今天我要分享给大家5款可爱的小馒头制作方式,让孩子们在享受美味的也能摄入充足的营养。
第1款:肠仔包
食材:面粉200克、火腿肠4根、酵母两克、清水110克左右。
步骤:
1. 在面粉中加入酵母,揉成柔软细腻的面团。
2. 火腿肠剥开,每根分成两段。面团分等份,搓成条状并缠绕在香肠上,约缠绕3-4圈。
3. 放入蒸锅,待发酵后,大火蒸制,约需上汽后保持15分钟。一款可爱的肠仔包就完成啦!
第2款:小兔子馒头
这款小馒头同样使用了香肠,只是造型更加可爱,像是一只小兔子。它与肠仔包的食材基本相同。只需将香肠切段,面团搓成U型并包裹香肠,稍加整理即可形成小兔子形状。蒸制方法与肠仔包相同。
第3款:芝麻盐小馒头
食材:面粉300克、酵母3克、清水160克、芝麻盐适量。
步骤:
1. 将芝麻炒熟并加盐捣碎制成芝麻盐备用。将面粉、酵母和清水混合成面团。擀开面团并刷上一层水,然后撒上芝麻盐。卷起并切段成馒头形状。放入蒸锅进行发酵后蒸制即可。这款小馒头口感香咸,非常美味。
第4款:小刺猬馒头
食材:面粉500克、酵母5克、温水250克、红豆或绿豆若干粒。工具:厨房剪刀一把。步骤包括揉面、制作刺猬头部、剪出刺猬的刺以及进行发酵和蒸制等步骤。这款小馒头充满童趣,相信没有一个孩子会不喜欢它!将它们摆放在蒸锅上轻轻发酵后进行蒸制就能品尝啦!
第5款:红豆沙馅儿小馒头食材:这款小馒头以普通面粉为主食材,搭配温水、酵母和豆沙馅儿制作而成。将面团包裹豆沙馅儿后成馒头形状进行发酵和蒸制即可享用美味可口的小馒头啦!制作方法简单易学非常适合家长与孩子一起动手制作享受亲子时光同时让孩子爱上吃早餐! 家长们可以尝试这些不同款式的小馒头让孩子在享受美食的同时摄取充足的营养让早餐变得有趣而美味起来!此外还要提醒大家注意饮食习惯培养孩子良好的饮食习惯健康成长需要我们共同的努力哦!我是静默成诗美食领域原创作者一直致力于把最普通的食材做出最好的味道让大家的一日三餐更加美味欢迎大家持续关注并收藏转发文章同时感谢大贵的评论和意见让我们一起分享美食的快乐吧!另外此图文作品系静默成诗原创严禁不良自媒体搬运及盗图作者保留追究法律责任的。
