为啥裙边肉最好少吃,它对健康没好处!

【警惕!四五月食用海虹中毒风险高,河北唐山发布食用贝类安全警告】

近日,河北唐山发布了一则关于食用贝类的安全警示。特别提醒广大市民,在四五月期间,食用海虹等贝类存在较高的中毒风险。海虹作为贝类的一种,其主要食物来源是藻类。在特定的环境条件下,如赤潮发生时,藻类可能会产生毒素。这些毒素会被海虹等贝类通过滤食过程摄入体内。当人们食用含有毒素的贝类时,就有可能发生中毒。

结合我国沿海城市近年来发生的海虹等贝类毒素中毒事件,专家指出,四五月是贝类毒素中毒风险较高的时期。建议广大市民在此期间尽量避免或减少食用海虹等贝类。为确保个人健康,请注意以下事项:

购买贝类等海鲜时,请务必选择正规的商超和市场,注意其新鲜程度。在购买时要多加留意产品的产地和检验信息,确保购买到新鲜、安全的海鲜。

在食用前要认真清洗贝类,确保彻底清洗干净。务必将贝类蒸熟煮透后再食用,以杀死可能存在的细菌和毒素。

值得注意的是,麻痹性贝毒在贝类的消化腺、裙边、鳃部、等部位含量较多。在食用前建议先去除这些内脏部位。

如果在食用海虹等贝类后出现呕吐、腹泻和腹痛等症状,请立即就医。及时寻求救助是保障健康的关键。

此信息来源:广东12320。请大家保持警惕,关注食品安全,保护自身健康。