有一种永恒的爱，如影随形，一直陪伴着我；有一种深情的关怀，无微不至，温暖着我；有一份真诚的心，充满关爱，呵护着我。为了庆祝母亲节，我决定为母亲献上一道精心烹制的菜肴——波士顿龙虾。
By Abby静的厨房
所需材料：
波士顿龙虾 一只
蒜头 2个
粉丝 一扎
食用油 适量
黄油 10克
蒸鱼酱油 3勺
蚝油 1勺
味极鲜 1勺
洋葱 三分之一个
剁椒 1勺
糖 2茶匙
盐 1茶匙
葱花 适量
制作步骤：
1. 将波士顿龙虾清洗干净，用筷子插入尾部放出虾尿，然后将其切成块状。
2. 将蒜头剁成较粗的泥状，分为金蒜蓉和银蒜蓉。
3. 在热油中加入黄油和一部分蒜末炒香，制作金蒜蓉。同时另起油锅炸洋葱，捞出后倒入剩余的生蒜末，加入剁椒、味极鲜、糖和盐，搅拌均匀，制作银蒜蓉。将两种蒜蓉混合。
4. 将粉丝泡软并剪短，摆入盘中，淋上一半的蒸鱼酱油调味汁。蒸鱼酱油调味汁的制作为：将3勺蒸鱼酱油、6勺水和1茶匙糖混合。
5. 将切好的龙虾块摆放在粉丝上。
6. 淋上预先制作好的蒜蓉酱。
7. 水开后，盖上锅盖蒸8分钟。
8. 蒸好后，淋上剩下的一半蒸鱼酱油调味汁。
9. 撒上葱花并淋上热油。
10. 如此制作的龙虾鲜嫩，令人回味无穷。
11. 完成摆盘，准备享用。
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