材料：
1. 南瓜 500克（去皮去籽）
2. 糯米粉 适量（根据南瓜的量调整）
3. 糖 适量（根据个人口味调整）
4. 牛奶或水 适量
5. 食用油 少许
6. 盐 少许
7. 黑芝麻或其他坚果碎（可选）
做法：
1. 准备南瓜：将南瓜洗净，去皮去籽后切成小块，放入蒸锅中蒸熟，或者用微波炉高火加热至软烂。
2. 制作面糊：将糯米粉与适量的水混合，调成面糊状。如果喜欢口感更细腻，可以加入少量牛奶或水。
3. 调味：在面糊中加入适量的糖，搅拌均匀。可以根据宝宝的口味添加一些盐。
4. 加入南瓜：将蒸熟的南瓜块放入面糊中，轻轻拌匀，使南瓜块均匀裹上面糊。
5. 蒸制：将拌好的南瓜面糊倒入蒸盘中，用勺子抹平表面。可以在表面撒上一些黑芝麻或其他坚果碎增加口感。
6. 蒸制：将蒸盘放入已经加水的蒸锅中，大火蒸约20-30分钟，直到南瓜蒸糕变得透明且熟透。
7. 冷却：蒸好后，让南瓜蒸糕稍微冷却一下，这样更容易脱模。
8. 切片享用：将蒸糕从蒸盘中取出，切成小块，即可作为宝宝的点心食用。
注意事项：
1. 蒸糕的水分不宜过多，以免影响口感和成型。
2. 南瓜蒸糕的甜度可以根据宝宝的接受程度来调整，避免过甜。
3. 如果宝宝对某些食材过敏，请确保所使用的材料安全无害。
4. 蒸糕的口感比较湿润，适合宝宝食用，但要注意不要过量，以免影响宝宝的食欲。
通过以上步骤，你可以在家轻松制作出美味的南瓜蒸糕，为宝宝提供健康营养的点心选择。
