准备材料：
1. 披萨饼皮（可以购买现成的或者自制）
2. 番茄酱或披萨酱
3. 马苏里拉奶酪（或其他种类的奶酪）
4. 意式香肠、火腿、蘑菇、青椒等配料（根据个人口味选择）
5. 橄榄油
6. 盐和黑胡椒粉
7. 干燥的意大利香草（如罗勒、牛至）
8. 新鲜罗勒叶（装饰用）
9. 帕尔马干酪（可选，用于撒在顶部）
制作步骤：
1. 预热电饼铛：将电饼铛预热至中高温，大约180c（350f）。
2. 准备披萨饼皮：如果使用现成的饼皮，直接放在电饼铛上；如果自制，将饼皮铺平，轻轻压紧边缘，防止烤焦。
3. 涂抹酱料：均匀地在饼皮上涂上一层薄薄的番茄酱或披萨酱。
4. 添加奶酪：在酱料上均匀撒上一层马苏里拉奶酪或其他你喜欢的奶酪。
5. 加入配料：将切好的肉类、蔬菜等配料均匀分布在奶酪上。
6. 调味：撒上适量的盐和黑胡椒粉，以及干燥的意大利香草。
7. 烘烤：将电饼铛调至中高温，盖上盖子，让披萨在电饼铛内烘烤约10-15分钟，直到饼底金黄酥脆，奶酪融化且略微起泡。
8. 出炉与装饰：当披萨烘烤完成，小心地从电饼铛中取出，并在上面放上新鲜的罗勒叶作为装饰。
9. 切片享用：将披萨切成均匀的片状，即可享受美味的自制披萨了。
小贴士：
1. 使用电饼铛时，确保不要过度加热，以免底部烧焦。
2. 可以根据个人口味调整配料的种类和比例。
3. 如果你喜欢更浓郁的口味，可以在披萨上加一些辣椒粉或辣椒酱。
4. 为了保持披萨的湿润度，可以在烤箱中再放置几分钟，但不要烤得太干。
通过遵循这些步骤和技巧，你可以在家中轻松制作出美味的披萨，享受与外出就餐相似的体验。
