一、木薯粉蒸肉
材料：
1. 五花肉（带皮）500克
2. 木薯粉适量
3. 生抽、老抽、料酒、糖、五香粉各适量
4. 姜、葱、蒜适量
5. 食用油适量
6. 清水适量
做法：
1. 将五花肉洗净，放入锅中加水煮沸后捞出，用冷水冲洗干净，去除血水。
2. 在肉上均匀撒上木薯粉，让肉表面形成一层薄薄的糊状物。
3. 热锅凉油，将肉放入锅中煎至两面金黄，出香味。
4. 加入适量的生抽、老抽、料酒、糖和五香粉调成卤汁，将肉放入锅中，加入足够的水，水量要没过肉面。
5. 大火烧开后转小火慢炖，直到肉质入味。
6. 出锅前撒上葱花即可。
二、木薯粉炒年糕
材料：
1. 年糕片若干
2. 木薯粉适量
3. 鸡蛋1个
4. 青红椒、胡萝卜、洋葱适量
5. 盐、胡椒粉、酱油、蚝油各适量
6. 食用油适量
做法：
1. 将年糕片切成条状，用沸水焯一下，捞出沥干水分。
2. 青红椒、胡萝卜、洋葱切丝备用。
3. 鸡蛋打散，加少许盐搅拌均匀。
4. 热锅加油，倒入鸡蛋液，快速翻炒至半熟取出备用。
5. 锅中留底油，加入青红椒、胡萝卜、洋葱翻炒至断生。
6. 加入焯好的年糕条，加入适量的酱油、蚝油、胡椒粉调味。
7. 将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，快速翻炒均匀即可出锅。
三、木薯粉汤圆
材料：
1. 木薯粉适量
2. 糯米粉适量
3. 红豆沙馅料适量
4. 白糖适量
5. 水适量
做法：
1. 将木薯粉和糯米粉按比例混合，加入适量的水揉成面团。
2. 将面团搓成长条，切成小剂子，包入红豆沙馅料。
3. 将包好的汤圆放入沸水中煮熟，捞出即可食用。
这些简单的食谱不仅美味，而且操作简便，适合家庭快速制作。通过尝试不同的食材和调料，你可以创造出更多独特的木薯粉美食。祝你烹饪愉快！