1. 海苔卷
材料：海苔、黄瓜、胡萝卜、火腿、鸡蛋、芝麻油、酱油、醋、糖、盐。
做法：
– 将黄瓜和胡萝卜切成细丝，用少许盐腌制一下，去除多余水分。
– 将火腿切成细丝，与黄瓜丝、胡萝卜丝混合。
– 打一个鸡蛋，加入少许盐，搅拌均匀。
– 在平底锅中倒入少量油，将蛋液倒入锅中摊成薄饼状。
– 当蛋饼半熟时，放入海苔，轻轻卷起。
– 将卷好的海苔卷放入盘中，淋上适量的酱油、醋、糖和芝麻油调制的酱汁即可。
2. 海苔沙拉
材料：海苔、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒。
做法：
– 将黄瓜、胡萝卜和紫甘蓝切成细丝，放入大碗中。
– 加入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒拌匀。
– 把切好的海苔铺在沙拉上，轻轻卷起即可食用。
3. 海苔包饭
材料：米饭、海苔、肉松、鸡蛋、葱花、酱油、香油。
做法：
– 将米饭蒸熟后放凉，拌入适量的酱油调味。
– 海苔剪成小片，铺在盘子底部。
– 打入鸡蛋，撒上葱花和肉松。
– 将调好味的米饭放在鸡蛋和肉松上，再覆盖一层海苔。
– 用锡纸包裹起来，放入预热的烤箱中烤至表面金黄即可。
4. 海苔寿司
材料：海苔、米饭、黄瓜、胡萝卜、鲑鱼片、酱油、芥末。
做法：
– 将米饭蒸熟后放凉，拌入适量的酱油调味。
– 黄瓜和胡萝卜切成细丝，与米饭混合均匀。
– 将海苔铺在竹帘上，放上适量的米饭和蔬菜。
– 将鲑鱼片放在米饭上，再盖上一层海苔。
– 用竹帘卷起，切成小段即可食用。
5. 海苔煎饼
材料：海苔、面粉、鸡蛋、牛奶、盐、胡椒粉。
做法：
– 将海苔切碎，与面粉、鸡蛋、牛奶和适量的盐、胡椒粉混合成面糊。
– 平底锅加热，倒入适量的面糊，小火煎至两面金黄即可。
6. 海苔三明治
材料：海苔、面包、火腿、奶酪、生菜、番茄、蛋黄酱。
做法：
– 将面包烤至微脆，中间切开，涂上蛋黄酱。
– 在面包上放上火腿、奶酪和生菜，再盖上另一片面包。
– 将海苔铺在面包上，卷起即可食用。
这些简单的海苔做法不仅美味，而且营养丰富，非常适合作为零食或早餐食用。