生玉米粉是一种非常实用的食材，它可以制作出许多美味的食品。下面为您介绍几种简单易学的美味做法，让您轻松掌握。
一、玉米蒸糕
玉米蒸糕是一种营养丰富、口感的美食。将生玉米粉与适量的水、糖、鸡蛋等混合搅拌成面糊，然后加入自己喜欢的果干、坚果碎等配料，倒入蒸锅中蒸煮即可。制作过程中可根据个人口味调整配料比例，制作出不同口味的玉米蒸糕。
二、玉米馒头
玉米馒头是一种传统的中式面食，以玉米粉为主要原料，口感香甜可口。将生玉米粉与面粉、水和酵母混合搅拌成面团，发酵后揉成馒头形状，再进行蒸煮即可。制作时可根据个人喜好加入芝麻、红枣等提味。
三、玉米饼
玉米饼是一种简单易学、美味可口的小吃。将生玉米粉与适量的水、鸡蛋、牛奶等混合搅拌成面糊，可加入葱花、火腿等配料提味。然后将面糊倒入平底锅中煎熟，煎至两面金黄即可。
四、玉米面条
玉米面条是一种健康营养、口感独特的面食。将生玉米粉加入适量的水和面粉，揉成面团后拉成面条，煮熟后可搭配各种汤料、酱料食用。玉米面条不仅口感独特，而且富含膳食纤维和营养素，是一种非常健康的食品。
五、玉米团子
玉米团子是北方地区的一种传统美食，以玉米粉为主要原料，口感香甜软糯。将生玉米粉与适量的水和糖混合搅拌成面团，然后包入豆沙、芝麻馅等馅料，搓成圆球状后进行蒸煮即可。制作时可根据个人口味选择不同的馅料。
六、玉米酥饼
玉米酥饼是一种香脆可口的小吃。将生玉米粉与面粉、糖、油等混合搅拌成面团，制作成饼状后进行烘烤。烘烤过程中可刷上蜂蜜或果酱等增加口感。玉米酥饼口感酥脆香甜，非常适合作为下午茶点心。
七、玉米燕麦粥
除了以上几种美食，生玉米粉还可以用来制作营养丰富的粥品。将生玉米粉与燕麦片、大米等食材一起煮成粥，可加入枸杞、红枣等提味。玉米燕麦粥口感细腻香甜，具有很好的滋补作用。