推荐一家必吃的乌鱼店
今天要向大家介绍的是一家专做乌鱼美食的餐厅。这里的乌鱼片不仅口感，鲜美可口，而且整个汤头都是一等一的美味。这家店的招牌菜是那道让人欲罢不能的椒麻鱼。这道菜选用了从四川空运过来的正宗青花椒，在热腾腾的鱼汤中释放出独特的香气和麻辣味道。每一口汤都能感受到鱼汤的鲜美，紧接着是花椒带来的特有香气和麻辣味，让人浑身冒热气，从头顶到脚底都暖和起来。
说到汤锅，最重要的就是汤头。这家店的汤头都是用现杀的鱼骨熬制而成，汤浓味美。在熬成雪白色的鱼汤中，加入了特制的酸菜和柠檬，酸菜的酸爽与鱼汤的醇厚完美结合，口感丰富，超乎想象。店里还有美味番茄锅，大番茄与鱼汤共同熬汁，甜酸可口，给人一种更加、小清新的口味。
嘿鱼无双的食材非常讲究，全部使用新鲜的有机黑鱼，现点现杀。每一片鱼肉都被主厨处理得薄如蝉翼、晶莹透明。这样的鱼片烫熟后嫩得用筷子都架不住。整整2.5斤的有机黑鱼下锅，直接舀进碗里扒开吃，这才是吃鱼的终极方式。
现在市场上猪肉价格已经涨到30元一斤，而嘿鱼无双给你的是无刺、更好的整整2.5斤乌鱼，只需68元就能享受到原价188元的2-3人餐。套餐内容还包括多种配菜，如金针菇、土豆片、白萝卜等，每一样在鱼汤里涮过之后都变得更加美味。
嘿鱼无双的店面环境整洁舒适，无论是朋友聚餐还是宴请客人，都是不错的选择。寒冷的冬天里，来一碗热乎乎的汤锅是必不可少的。再配上一碗满满的无刺鱼片，让人感受到小日子的舒适和惬意。店内的四种超人气锅底——红油锅、酸汤锅、椒麻锅和番茄锅，每一款都是实打实的美味，总有一款能抓住你的胃。在这里，你可以同时享受到吃鱼、喝汤、再涮菜的乐趣。
