周末，小朋友们迎来学校的实践课，老师要求他们动手制作西餐。虽然曾经尝试过烤制披萨，但这次却不敢有丝毫马虎。毕竟，在有限的资源和时间面前，浪费不得。
作者：流浪布谷
面团所需材料：
高筋面粉200g，精细研磨
盐微量，精确称量
优质黄油20g
酵母3g，活性强劲
水或鲜奶100g
披萨表面所需：
特制披萨酱15g，香醇浓郁
番茄酱5g，鲜美提味
火腿半根，肉质鲜嫩
绿灯笼椒切丝，色彩诱人
口蘑切片，口感鲜美
洋葱半个，增添风味
鲜虾6只，海味十足
马苏里拉奶酪200g，拉人
制作步骤如下：
1. 准备齐全所有食材。
2. 将高筋面粉、黄油、水或牛奶、酵母和盐放入面包机中搅拌成面团。完成后放入烤箱内，覆盖锡纸进行发酵。
3. 待面团发酵完成后，将其擀开并铺入披萨盘中。
4. 轻轻在面饼上涂抹一层薄薄的番茄酱后，再刷上特制披萨酱。
5. 在酱料上均匀撒上一层马苏里拉奶酪。
6. 将虾、洋葱、火腿、口蘑、绿灯笼椒和蟹棒摆放在奶酪上，再覆盖一层马苏里拉奶酪。
7. 将披萨放入烤箱中，设定上下火180度，烘烤25分钟。
8. 烘烤完成后，香浓诱人的披萨就出炉啦！小朋友们赞不绝口，甚至有一位小朋友独自享用了半块披萨。
若时间充裕，建议将所有蔬菜先行烤制20分钟进行脱水处理。
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