品味小胖食谱记，日常新奇美味一探究
亲爱的朋友们，你是否在寻找那些简单却又不失新意的食谱呢？那就关注小胖食谱记，每天都有新鲜、简单、美味又实用的菜谱等你来发现哦。
谈及餐桌上的常客，土豆无疑是最受大家喜爱的食材之一。关于土豆的烹饪方法，可谓是五花八门，今天就给大家分享一个我特别喜欢的椒盐土豆做法。
所需材料如下：两个中等大小的土豆，蒜末十五克，葱花十克，盐两克，生粉一点五克，花椒粉一点五克，芝麻三克，孜然粉一点五克，椒盐两克。
先将土豆切成小块，加入盐搅拌均匀，让其稍微腌制片刻。接着隔水大火蒸至熟透，待稍凉后开始后续制作。
将所有调味料混合在一起备用。取一锅，加入适量的油，放入蒜末，以中火翻炒至散发出香味。接着加入已蒸熟的土豆块，快速翻炒使其受热均匀。
当土豆热透后，撒上之前拌好的调味料，继续翻炒至每一块土豆都能裹上调味粉。撒上葱花，再大火快速翻炒几下，直至葱花微微焦黄，椒盐土豆就可以出锅啦。
如果你喜欢辣味，记得在调味粉中加入一些辣椒粉哦，这样会使味道更加丰富。这款椒盐土豆的口感软绵绵的，外面的调味粉香浓可口，仿佛就是你平时在餐馆里品尝到的那个味道。
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