徐州因“伏羊节”而名声大噪，成为省内的热门城市。这段时间，无论是本地市民还是外地游客，纷纷沉浸在大口品尝羊肉、大碗畅饮羊汤的美食狂欢之中。享用美味的羊肉时，我们也要明智地认识到，羊肉虽好，食用仍需科学。
最近，徐州市中医院接诊的一起病例引起了广泛关注。一位食客在连续几天尽情享用羊肉后，脚部肿无法行走，甚至需要使用轮椅送医。经医生诊断，该患者患上了痛风，血尿酸值竟高达687umol/L，是正常值的两倍以上。据医生分析，短时间内过量摄入羊肉是引发痛风的主要原因。
这位患者曹先生今年46岁，有痛风病史但之前情况并不严重。伏羊节期间，他与亲朋好友频繁聚会，几乎每顿晚餐都以羊肉为主。参加完一顿全羊宴后，他感到右脚疼痛难忍。尝试冰敷和后，疼痛不仅未缓解，反而愈发严重，最终无法穿鞋和站立，只能依靠轮椅送医。
经过徐州市中医院痛风专病门诊的治疗，曹先生的疼痛得到了缓解。他向医生描述，这次的痛风发作犹如无数锥子扎脚，伴有灼热感。医生提醒大家，痛风不是小病，严重者甚至可能。
医生指出，过量摄入羊肉是痛风发作的主要诱因之一。羊肉含有较高嘌呤，若短期内大量食用，会导致嘌呤摄入严重超标，引发尿酸升高和痛风发作。除了羊肉，啤酒、海鲜、猪肉等也含有大量嘌呤，过度食用同样会增加患痛风的危险。
徐州的伏羊节是当地特有的民俗，但医生提醒市民，在享受美食的同时也要注重科学饮食。普通人应适量食用羊肉，有痛风病史或尿酸偏高的市民更应减少高嘌呤食物的摄入。保持良好的饮食习惯如避免吃夜宵、辛辣菜品，多饮水、控制体重、适度运动等也是预防痛风发作的重要措施。
“一个月吃掉十万头羊”的徐州伏羊节期间，市民在品尝美味的同时也要悠着点，注重科学饮食的重要性不言而喻。