超全家用破壁机食谱大公开,轻松搞定营养早餐,健康美味一整天!

自从家中添置了破壁机,我惊喜地发现生活中的许多食材皆可被榨取其精华。今日,我想与大家分享几款我亲手调配的杂粮豆浆(果汁)配方,味道鲜美,份量适中,适合两人共享,当然也可以根据个人需求调整。

文末附有一份详尽的破壁机食谱供您参考。

一、小米枸杞豆浆制作方法

所需材料:黄豆24g、小米12g、枸杞6g、红枣12g,适量冰糖。

步骤:请提前将黄豆泡发,红枣去核。将所有材料放入破壁机中,最后加入冰糖,搅拌均匀即可。

二、五彩豆浆的制作艺术

所需材料:黄豆、红豆、绿豆各15g,花生8g、薏米8g,枸杞4g。

步骤:各类豆类需提前泡水,薏米也不例外。花生则可用温水短暂泡浸后去皮。将处理后的食材一同放入破壁机中,轻松打成豆浆。

三、奶香南瓜浓汤的制作秘诀

所需材料:小南瓜15g、大米15g、糯米粉20g、牛奶150ml。

步骤:小南瓜蒸至熟透后去皮切块,与其他食材一同放入破壁机中,混合成浓汤。

四、清新果蔬汁的调配

所需材料:苹果130g、黄瓜130g,几滴柠檬汁,适量蜂蜜和冰块,纯净水100ml。

步骤:苹果去皮切块,黄瓜切片后放入破壁机中。加入柠檬汁以防氧化,临近完成时加入蜂蜜调味。

五、花生露的制法

所需材料:红皮花生60g、大米10g、糯米粉5g、冰糖20g。

步骤:花生和大米需提前泡水处理,之后一同放入破壁机中,搅打成的花生露。

六、营养豆奶的配置

所需材料:黄豆30g、花生100g、红枣30g,牛奶100ml。

步骤:黄豆需提前一夜泡发,花生温水泡后去皮,红枣去核后与其它材料一起放入破壁机中搅打。

在此提醒大家,米类和豆类在制作前最好泡发,这样打出来的饮品口感更为细腻。除了果汁需加水100ml外,其他饮品均使用纯净水600ml。请根据个人喜好和家庭情况自由调整水量。这些配方全家人都适用,相信您会喜欢上这些美味的饮品。