两张面对面放置的餐桌，通过一块可上下滑动的挡板构成了一种独特的相亲模式，被广大网友誉为“开盲盒”式相亲餐桌，最近在视频平台上走红。这种创新的相亲形式被应用在了位于武汉市江汉区青年路中海中心的“界线烧烤酒馆”。
该酒馆的开业引起了广泛关注。不同于一般的烧烤酒馆，这里为顾客提供了一个独特的脱单机会。据店主李介绍，两位顾客坐在对面，中间隔着挡板，彼此看不见对方，只有当他们共同按下挡板开启的按钮，挡板才会落下，他们才能相见。
6月5日，长江日报记者详细介绍了这种网红餐桌的使用方式。他透露，开业不到一个月的时间里，每天都有许多慕名而来的顾客。有些顾客对这种方式非常满意，聊天十分愉快，而有些则需要多次尝试才能找到心仪的对象。李表示：“我们只是提供一个机会，成功与否还是要看顾客自己。”
在餐厅的角落里，“开板区”设有五个座位，一边一个。记者看到每张桌子上都有一红一黑的按钮，旁边贴着提示标语：按下红色按钮并等待对方接受开板。另一个区域“狂飙开板区”则适合和朋友一起来的二对二形式。这两个区域都用挡板、铁链等装饰品进行了遮挡，以保护顾客的隐私。
除了这些有趣的设置，李还向记者展示了餐厅的其他特色。在无遮挡的散台区域，每张桌子上都有一盏圆柱灯，上面写着“黄灯可以拼桌、红灯拒绝拼桌”。李解释，这是为了让顾客明确知道其他顾客的意愿，避免不必要的尴尬。
记者分享了他的经营理念：“年轻人需要机会、环境和勇气，我们就提供这些。”作为一位“90后”，他十分了解当下年轻人的困境。他看到许多性格内向、工作忙碌、经济条件有限的年轻人一直单身，即使有人介绍也难以脱单。于是，他开设了这家以为主的餐饮店，帮助顾客寻找合适的伴侣。
店里的员工在接受上岗培训时，必须学习如何帮助顾客。李要求员工积极与顾客交流，了解他们的需求，主动询问是否需要帮忙配对。他说：“无论是店里的设置还是员工的规定，都是为了帮助顾客。”
其中一位客人小原刚满18岁，是本地一所大学的大一学生。他进入店里后坐在了开板区的座位上等待心动对象的到来。他表示自己在视频平台上看到了该店的相关视频，“这种形式非常适合自己”。小原告诉记者他不善言辞，在学校难以与女生交流，而且无法确定哪些女生是单身并愿意交往。在这家店里，他可以与有共同目的的人交往，即使示好被拒绝也不会尴尬。
还有两位女生七巧儿和小熊是多年的好友，她们已经第二次来这家店了。七巧儿表示她每天两点一线，除了上班就是回家，没有机会认识新的男性朋友。她说：“来这里不一定为了脱单，但至少可以认识新朋友。”小熊则认为这种方式可以节省很多不必要的步骤，避免尴尬的见面和应付式的吃饭。她说：“在这里，我可以直接伸上挡板。”
这家餐厅不仅提供了独特的用餐体验，还为年轻人提供了一个结识新朋友、寻找伴侣的机会。尽管初期遇到了挑战和调整经营策略的过程艰难曲折但最终凭借创新理念和贴心服务赢得了顾客的喜爱和认可。（长江日报记者樊友寒）
