
1. 黄瓜经过充分清洗后,切成均匀的圆片。在最后三刀时,要斜着切片,保留黄瓜的尾巴部分。
3. 在收口时,将最后的三片斜切黄瓜片竖起来摆放,使其形成一个特殊的角度。
4. 将胡萝卜切成薄片,然后使用勺子将其挖成圆形。将挖好的胡萝卜圆形放在摆放好的黄瓜片上。
5. 对于保留的黄瓜尾巴部分,需要进行角度修整,使其稳固地立在三片斜切的黄瓜片中。使用勺子在黄瓜片中挖出三个圆形,用龙须面穿过这些圆形。为了固定龙须面,需要在黄瓜上扎三个洞,然后将龙须面插入作为孔雀的头饰。
6. 使用胡萝卜制作孔雀的眼睛和嘴巴。将眼睛用龙须面固定好,然后在嘴巴的位置挖出一个合适的凹槽,将剪好的胡萝卜嘴巴安装好。
7. 使用香菜进行点缀,让孔雀的形象更加生动。制作完成后,将酱油、醋、香油、白糖、蒜末和香菜放入容器中搅拌均匀,作为调味料。享用时,将调味料均匀淋在孔雀上,让美味的酱汁与孔雀的口感完美融合。这样的美食不仅令人眼前一亮,更带来了味蕾的享受。
