大家好，我是易食小当家！探索美食、品味美食、烹饪美食和分享美食是我人生的一大乐趣。今天我又来分享美食啦！
当我们面对某些食材时，通常会选择保持其原始的制作方式，认为这样最能体现食材的本质。例如水果，很多人可能觉得直接吃就好。榴莲是一种味道独特的水果，有些人可能难以接受其特殊的气味。如果我们将榴莲加热，它的味道会不会变得更加刺激呢？但在尝试榴莲披萨后，我惊喜地发现它的味道香浓无比，完全没有任何臭味，反而十分美味，真是让人欲罢不能。
说到披萨，相信大多数人都对其情有独钟。这是一种打破了食材常规的食品，无论是蔬菜还是水果，都可以放在一起加热。没想到口感竟然如此出色，每一口都能感受到异国风情。第一次尝试时，你可能会疑惑这样的味道会好吃吗？会不会是所谓的“黑暗料理”呢？但当你尝过一口后，就会发现它真的非常美味，瞬间就会爱上这种披萨。
虽然披萨的价格相对较高，每次吃都不能尽情享受。但如果那么喜欢吃披萨，为何不尝试在家制作呢？其实制作方法非常简单快捷，成品鲜嫩软糯还能拉丝，非常营养。孩子们都很喜欢。接下来，我为大家介绍一下【紫薯榴莲披萨】的制作方法。
食材：甜玉米粒、芝士、紫薯、胡萝卜、面粉、发酵粉、炼乳及纯牛奶。
制作步骤：
1. 将紫薯处理干净，切成块状，与胡萝卜一起蒸约十分钟至熟透。取出后，将紫薯捣成泥状。
2. 在紫薯泥中加入面粉、纯牛奶、发酵粉和燕麦等，充分搅拌成一个面团，让其发酵。
3. 将发酵好的面团放在面板上，擀成圆形饼状，稍微薄一些。然后在表面扎上小孔。
4. 在平底锅中刷上油，铺上炼乳，然后铺上配料，如芝士等。盖上盖子，用中小火焖煎。
5. 煎至熟透后出锅，切块品尝。口感软糯香甜还拉丝，孩子们非常喜欢。即使家中没有烤箱也能轻松制作美味披萨。
六月来了，我们吃什么呢？你好，夏至的日子，让我们一起来分享生活的美食日记吧！
