知识点一：比热容
1.物质的热容特性
（1）定义：物质温度上升时所吸收热量与它的质量及温度升高的数值的乘积之比，即我们所说的比热容；
（2）符号：C，单位：J/（Kg.℃）；
（3）解释：例如水的比热容为4.210J/（Kg.℃），这表示1kg的水每升高或降低1℃，其吸收或释放的热量为4.210J；
（4）属性：比热容是物质的一种固有属性，它不会因物质的质量或形状而改变，主要和物质本身及其状态有关；
（5）应用实例：由于水的比热容较大，因此在冬天人们常用热水袋取暖，汽车发动机也常使用水作为冷却剂。
2.热量计算
（1）计算公式：
当物体温度升高时，其吸收的热量计算公式为：Q吸=Cm(t-to)；
当物体温度降低时，其释放的热量计算公式为：Q放=Cm(to-t)；
（2）理解要点：
①上述公式适用于未发生物态变化的物体吸热或放热的计算；
②对于变形公式c＝Q/mt，我们不能得出物质的比热容与吸收或放出的热量、物体的质量或温度的变化量存在直接的成正比或反比关系。
例1：关于物质的比热容，以下说法正确的是（）
A.比热容是物质的一种特性，仅与物质的种类有关；
B.同种物质的质量越大，其比热容也越大；
C.由于水的比热容较大，所以常用作冷却剂；
D.物质的状态发生变化时，其比热容一般会改变。