寒食节是传统的节日之一，通常是在清明节的前一天。在这一天，人们会禁止烟火，只能食用冷食。这个节日的起源与晋文公火烧介子推的故事紧密相连。
春秋时期，晋国内乱不断，晋献公的儿子重耳国外，介子推是其追随的贤士之一。介子推陪伴重耳了十九年，历经磨难，最终帮助重耳回到晋国并登上国君之位。
晋文公重耳在结束生涯后，因为政局不稳等原因，未能及时对介子推进行赏赐。介子推并未因此抱怨或做出过激行为，反而拒绝了赏金，他认为辅佐晋文公登上国君之位乃是天意，不应贪图奖赏。介子推的母亲也深明其志，支持他的决定。
介子推的忠心与淡泊名利的精神被世人传颂。他曾赋诗一首，表达了自己的心志和无奈。这首诗被介子推的手下挂在城门上，晋文公看到后深感愧疚，派人寻找介子推时已经为时已晚。介子推已经与母亲隐居在绵山之中。晋文公为了表达自己的歉意和感激之情，下令封赏介子推，但却得知介子推已经抱树而亡。晋文公为了纪念介子推的忠诚与付出，下令禁止烟火，仅食寒食，从而形成了寒食节。
寒食节的起源可以追溯到两汉之交，但在《左传》《史记》等史书中并没有记载介子推被焚山而死的情节。这一说法在东汉桓谭的《新论》中才有记载。在屈原的《九章惜往日》中也有对介子推的纪念。而关于介子推被焚死的情节，在《庄子盗跖篇》中也有记载。虽然有人对《庄子盗跖篇》的真实性有所怀疑，但在战国末期的《吕氏春秋介立》中有关于介子推的故事情节，说明在战国时代，民间已经开始流传介子推的故事了。
寒食节和清明节紧密相连，很多人可能只知道清明节而忘记了寒食节。这个节日不仅是对一个人的纪念，也是人们对情义的体现。寒食节时阴晴不定，气候多变，也让人想起苏东坡的寒食帖中所描述的景象和情感。在这个时节，人们应该珍惜春天的美好，缅怀先人的恩德。
