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我和孩子中午通常是一荤一素，再加上一个果盘和一碗汤。而孩子则是享用一荤一果盘和一碗汤。至于晚餐，我通常只能吃剩菜，有时甚至需要在第二天晚上再次享用剩余的菜肴，然后再为孩子准备一道新的荤菜。我常常感觉每顿饭都在吃剩菜。可能是由于北方盘子较大的缘故，若菜量太少，会感觉不够吃。相较于南方的盘子大小，北方人在某些场合会对此有所不适应。
我是北方人，来自邢台。在我们家，无论有多少人吃饭，通常只有一个菜。有时候甚至没有其他菜肴，只能吃一些咸菜来充饥。老一辈的人也是如此，即使是我爸妈做菜，也常常只是简单地做一个菜。我自己则倾向于做两三个菜，但有时候也会因为懒惰而减少菜品的数量。
对于勤俭节约的人来说，他们可能会选择简单的生活方式和饮食习惯，以节省开支并缴纳社会保险以应对未来的养老问题。他们每天的饮食非常简单，只要保证不饿、不受冻即可。每个家庭的生活方式都有所不同。在我家，我的妻子每顿饭都会准备四个菜，即使剩下了也不会再次食用，而是选择丢弃。当我建议她少做些菜时，她担心不够吃，并且认为孩子需要营养，所以多做一些菜是有必要的。尽管我每月工资较高，但家庭每月的开支仍然很大，很难有太多的剩余。
最近有一家人三口在讨论关于饮食的问题，涉及薯条、沙拉和菜谱等话题。有人提问：“为什么说一个菜就够了？这盆菜的分量有多大？”对于这个问题，收到了很多回复。有人分享了自己家庭在不同阶段饮食习惯的变化，如孩子小时候一家人四口只做一个菜，随着孩子的成长和饮食习惯的改变，逐渐增加到两个菜，甚至更多。有些家庭则是遵循菜的数量比吃饭的人数多一的规则。即两个人吃三个菜，三个人吃四个菜等。这样可以确保荤素搭配并照顾到每个人的口味需求。至于我家的饮食习惯则相对简单些只需一道菜无论我和孩子还是加上老公一同用餐都是如道内里有蔬菜和肉类由于我患有糖尿病主食也吃得较少我觉得一个人根本不需要吃太多东西特别是肉类吃一点就足够并且很长时间都不会感到饥饿至于两个人三个菜能否吃完这个问题我认为因人而异有些人可以吃完但有些人可能会剩下因此关键是吃完不浪费就好对于这个问题大家有什么看法欢迎在评论区留言讨论。
