我家常常食用的一种主食就是粥，特别重视营养均衡的我们，经常会熬制一种杂粮粥。无论是早餐还是晚餐，一碗丰富多样的粥，就能满足我们的味蕾，安抚我们的胃。粥煮得久而绵软可口，更易消化，老少皆宜。
喜欢在粥里加入红枣是我家的习惯，红枣不仅能让粥的口感更佳甜美，还具有补气血的效用。虽然有人称之为八宝粥，但我们的粥里可是包含了十几种食材，远不止八种，因此我们只能称之为杂粮粥。
对于那些关注我早餐制作的朋友来说，他们常常好奇我如何能在繁忙的早晨为家人准备这样一碗营养美味的杂粮粥。烹饪杂粮粥并不是一件简单的事情，因为里面包含了豆类和米类，不可能在半小时内完成。很多家庭都会因此而犯愁。
幸运的是，现在的厨房小家电在不断进步，尤其是电饭煲和豆浆机，它们的预约功能极大地方便了我们。只需在睡前将食材洗净放入锅内，加水、通电并选择预约功能，设定好时间，就能在早晨醒来时享受到香喷喷的杂粮粥。
这次我要分享的杂粮粥制作方法是极其简便的，即便是厨房小白也能轻松上手。
所需材料：五谷粥米、糯米、红枣和清水。
制作步骤：
1. 将五谷粥米倒入电饭煲内，这种粥米经过低温烘焙，无需淘洗，非常方便。它包含了花生、红豆、绿豆、黑米、小米、薏仁米、燕麦粒、黑芝麻等多种食材。
2. 若你喜欢的粥，可加入一把糯米，根据米的包装决定是否需要清洗。
3. 加入红枣，去核后掰成小块。
4. 将所有食材放入锅内。
5. 加入适量清水。
6. 我通常在晚上十点半准备食材，预约四个半小时，这样凌晨三点粥就完成了。为什么要设定这个时间呢？因为这样完成后会自动转到保温状态，让食材在温热的锅里继续炖煮，味道更佳。等我们起床时，粥的温度刚好适合食用。
7. 早上醒来，一锅美味营养的杂粮粥就在等你享用。
8. 这样的粥，是否能安抚你空空的胃呢？
如果你也喜欢，不妨试试这种不用淘洗的五谷粥米，配合电饭煲的预约功能，为自己和家人煮一碗营养美味的杂粮粥吧。无论是早餐还是晚餐，与家人共享美食总是幸福的时刻。
我还想推荐其他营养早餐饮品，如黄豆和玉米的豆浆、红枣花生核桃露等。这些饮品制作简单，营养丰富，是早餐的绝佳选择。
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