河南驻马店，一座位于中原腹地、拥有丰富自然资源与历史底蕴的城市，孕育出一系列独具特色的地方特产。
驻马店小磨香油堪称当地一大特色。历史悠久的小磨香油以其优质的芝麻原料和独特的冷榨工艺闻名，色泽枣红透明，香味浓郁，无论是烹饪还是佐餐调味，都能为美食增添一份醇厚的乡土风情。
王守义十三香也是驻马店的一大名品。这款由驻马店籍调味大师王守义创立的调味料，精选数十种天然香辛料精心调配而成，解膻提鲜、去邪掩腥、健脾开胃，已成为全国厨房必备调味品，尽享地道豫南风味。
王勿桥醋、确山板栗、泌阳花菇等也是驻马店的特产瑰宝。王勿桥醋以其深褐清晶、浓香醇厚的特点著称，传承千年的酿造工艺使其久存不腐；确山板栗因个大、饱满、口感鲜美而声名远扬；泌阳花菇则以其朵圆肉厚、质地细腻、口感鲜嫩的特点，富含多种氨基酸和微量元素，兼具美味与营养。
正阳花生也是驻马店的一大亮点。正阳县是全国花生种植第一大县，土壤肥沃、气候宜人的条件使得花生色泽金黄、粒大饱满、口感香脆。无论是作为零食还是烹饪配料，正阳花生都能展现出其独特风味和高营养价值。平舆白芝麻、驻马店芝麻叶等也是当地特产中的佼佼者。平舆白芝麻粒大饱满、出油率高；驻马店芝麻叶采摘后经加工保存而成，制成的美食香浓。另外不得不提的是泌阳夏南牛和棠溪宝剑这两大特产，泌阳夏南牛肉质鲜美、营养丰富；棠溪宝剑则是传统铸剑工艺的瑰宝，具有很高的艺术观赏价值和文化底蕴。除了以上特产外，驻马店还有众多值得一提的特产如正阳三黄鸡等河南三大地方良种鸡之一；还有具有独特用价值的中材确山夏枯草等；还有汝南马蹄馓子这一美食小吃；以及崇礼红薯这一富含营养的主食佳品；还有西平县的豫坡酒这一特色名酒其产品具有独特的风格。这些特产都承载着驻马店的历史文化与现代发展成果展现出豫南明珠的独特魅力。无论是品尝美食还是选购礼品都能让人深入了解驻马店的风土人情和产业发展。
