
生活中总会有些琐碎的事物,但我们仍要学会在平凡的生活中找寻并留住那些温馨的瞬间。这些瞬间或许来源于雨天的那把备好的雨伞,一顿美味的午餐和那一杯钟爱的榛果拿铁,又或者是简单的一餐家常菜。
面对复杂的生活,有时候只需一道简单的菜式便能调和出满满的生活气息。今天,我要为大家分享这道美味的肉丁花生米,希望通过这道菜,给大家带来一份家的温馨与生活的热闹。那么,让我们一起进入美食的制作之旅吧。
准备食材:姜丝、葱丝、香菇、花生米、瘦肉、胡萝卜、莴笋以及适量的白糖等。
1. 将准备好的肉切成块状备用。
2. 将香菇、莴笋、胡萝卜等也切成小丁状。
3. 将切好的肉块放入容器,加入适量盐巴进行调味。
4. 接着放入白糖进行提味。
5. 倒入适量的料酒,轻轻搅拌。
6. 锅中烧水,将切好的蔬菜丁进行焯水处理,然后捞出。
7. 另起锅烧油,将肉丁放入锅中翻炒。
8. 加入切好的姜丝和葱丝进行提味。
9. 接着将焯煮过的蔬菜丁放入锅中一同翻炒。
10. 加入一小勺盐巴进行调味。
11. 再撒入一些鸡精增加鲜味。
12. 放入准备好的花生米,大火翻炒后盛出。
这样,一道家常小炒菜就完成了。希望这道菜能符合大家的口味,为你们的晚餐增添一份温馨与快乐。
